Що занадто, то не здорово — проста істина, що працює чи то не зі всім продуктами та напоями. А надто коли йдеться про пиво, вплив якого на організм можна оцінювати по-різному. Існує думка, що помірне споживання пінного напою може приносити користь для здоровʼя. Але як віднайти ту золоту серединку?
Дослідження показують, що помірне споживання пива може бути корисним для серцево-судинної системи, оскільки це сприяє підвищенню рівня «хорошого» холестерину в крові. Однак важливо пам’ятати, що перевищення цієї норми може нейтралізувати усі переваги й призвести до серйозних ризиків для здоров’я. Йдеться про збільшення ймовірності розвитку раку, набір зайвої ваги та захворювання печінки.
Дієтологи зазначають, що регулярне споживання пива може бути частиною здорового способу життя. Водночас ніхто не рекомендує споживати пиво щодня, особливо якщо людина має певні проблеми зі здоровʼям або приймає ліки, що не метчаться з алкоголем. А ще спеціалісти говорять, що краще не пити алкоголь разом з вечерею та іншими прийомами їжі. Втім, якщо ви все ж таки вирішили зміцнити своє здоровʼя за допомогою пива, обирайте темні його види та крафтове пиво. Вони містять антиоксиданти, такі як поліфеноли, що походять здебільшого від хмелю та злаків й можуть сприяти захисту серця. Пиво також містить незначні кількості вітамінів групи B, мінералів, таких як магній і калій, а також кремній, який важливий для здоров’я кісток.
Що буде з організмом, якщо пити пиво кожен день
Попри певні корисні властивості пива, не варто забувати, що це все ж таки алкоголь. Його щоденне споживання несе певні ризики. Згідно з останніми дослідженнями, споживання менш ніж одного напою на тиждень все одно підвищує ризик розвитку раку, пов’язаного з алкоголем, на 16,5% для жінок і 10% для чоловіків. З часом навіть помірне споживання алкоголю може сприяти розвитку певних видів раку, підвищити тиск і призвести до набору ваги через зайві калорії. Щоденне споживання алкоголю також може погіршити сон і призвести до зневоднення, якщо ви не п’єте достатньо води протягом дня.
Зрештою, вживання пива не є протипоказом, якщо ви ведете здоровий спосіб життя. Втім, варто зауважити, що пиво має бути радше доповненням до вашого раціону, а не його стабільною частиною. Якщо ви хочете порадувати себе пінним напоєм у спекотний день, приготуйте також мариновані яйця до пива як оригінальну закуску.
Відмова від відповідальності. Ця стаття має ознайомлювальний характер. Перш ніж вживати той чи інший продукт, проконсультуйтеся зі своїм сімейним лікарем або дієтологом.
