Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами

Mulled uzvar (dried fruit drink)

Mulled uzvar (dried fruit drink)

Приготування 50 mins
Порції 8
Складність Easy

Ingredients

350 g / 12 oz. sun-dried or smoked pears, prunes, apricots and apples
3 l / 12 cups water
7-8 tbsp. honey
3 cloves
1 tbsp. poppy seeds

Mulled uzvar (dried fruit drink): Приготування

Крок 1
Wash dried fruit well in a skimmer under running water. Cover with water and simmer over low heat for 30 minutes with the lid on to make the taste more intense.
Крок 2
Turn off the heat, add cloves and poppy seeds. Mix well and leave to cool.
Крок 3
While uzvar is still warm, add honey to taste.
Крок 4
Cool well and serve.
Cooking is easy!
Recipe fоr the book Ukrainian Cuisine in 70 Dishes by Chef Ievgen Klopotenko, Knigolav Publishing.
оЦІНІТИ РЕЦЕПТ:
5.0 / 5 (1 голосів)

ВАМ БУДЕ ЦІКАВО

Євген Клопотенко

Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.

Передплати прямо зараз

ЗАЛИШИТИ КОМЕНТАР

The maximum upload file size: 10 MB. You can upload: image. Drop files here


Нові рецепти

Євген Клопотенко

Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.

Передплати прямо зараз

Покупки місяця