Перейти к содержимому
  • ruRU
  • ukUA
Поиск
Евгений Клопотенко - Кулинарный Блог
СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ ИЛИ ИТАЛЬЯНСКИЙ СВАДЕБНЫЙ СУП

САЛАТ С КУРИЦЕЙ И МАНДАРИНАМИ

ВИНЕГРЕТ С АВОКАДО

ЗАПЕЧЕННЫЙ СЕЛЬДЕРЕЙ

  • Украинская кухня
  • Рецепты
    • Завтраки
    • Салаты
    • Закуски
      • Холодные закуски
      • Сэндвичи и бутерброды
      • Горячие закуски
    • Супы
    • Вторые блюда
      • Мясные
      • Рыбные
      • Овощные
      • Гарниры
      • Паста
    • Блюда для детей: детское меню
    • Соусы
    • Выпечка
    • Коктейли и напитки
    • Варенье
    • Сладкие Блюда и Десерты
    • Постные рецепты
  • #СоветыКлопотенко
  • Шеф
    • Биография
    • Сотрудничество
  • Интернет-магазин

Ингредиент: Вино

Шампанское с грейпфрутом
Шампанское с грейпфрутом

Игристые вина и шампанское – самые что ни на есть новогодние...Читать далее

Беф бургиньон
Беф бургиньон: очень простой рецепт

Беф бургиньон, или говядина по-бургундски – очень простое и...Читать далее

Соте из куриных сердец
Соте из куриных сердец

Из куриных сердец можно приготовить самые разнообразные блюда. Я же...Читать далее

Яйца по-шотландски
Яйца по-шотландски

Очень внешне эффектная и модная в последнее время закуска –...Читать далее

Паста с морепродуктами
Паста с морепродуктами

Этот рецепт — база в приготовлении морепродуктов. Вы можете...Читать далее

Пенне арабьята
Пенне арабьята

Мы с вами давно уже знаем, что разные формы пасты в Италии имеют и...Читать далее

Рулет из телятины
Рулет из телятины

Рулет из телятины, грибов и бекона — настоящий подарок мясоедам,...Читать далее

Глинтвейн в яблоке
Глинтвейн в яблоке

Самое время расслабиться в кругу близких и, попивая ароматный...Читать далее

Луковый суп
Луковый суп

Суп, который стал национальным достоянием Франции, впервые был...Читать далее

Соус Бер Блан
Соус «Берблан»

Наступило время готовить соусы. Это так же несложно, как и все...Читать далее

1 2 Следующая

Вино — не только прекрасное дополнение к готовым блюдам, но и отличный ингредиент для их рецептов. Вино в кулинарии используется повсеместно: от маринадов и соусов до десертов. Вино придает неповторимый аромат блюду, часто ускоряя его готовку. Для того, чтобы приготовить блюдо с вином, вовсе не нужно покупать самые дорогие вина. Важно лишь, чтобы оно было натуральным и ароматным.

Есть еще один секрет. Чем раньше вы добавляете вино в процессе готовки, тем меньше можете беспокоиться о его качестве. Если же вы используете вино для пропитки пирога, соуса или желе, то в таком случае нужно выбирать самое лучшее. 

franke.com

franke.com

YouTube Канал
Як приготувати французький омлет із сиром | Ідеальний омлет від Євгена Клопотенка
Обо мне
Клопотенко
Читать биографию

Все права на материалы, размещенные на сайте klopotenko.com охраняются в соответствии с законодательством Украины. Использование материалов Сайта klopotenko.com без письменного разрешения Администрации сайта запрещается. При републикации и цитировании статей обязательно указание ссылки на источник, а для Интернет-ресурсов – прямой гиперссылки, не закрытой от индексации поисковыми системами. Гиперссылка на сайт должна быть размещена в подзаголовке или в первом абзаце материала.
© Евгений Клопотенко 2021
  • Главная
  • Советы Клопотенко
  • Культура питания
  • События
  • Биография
  • Галерея
  • Сотрудничество
  • Контакты
  • Магазин
  • Интернет-магазин
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • Telegram