Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами
Chicken Liver Сream Pate
What a pleasure to spread a creamy texture over the crusty baguette or toast bread. Chicken liver cream pate can never be spared on a holiday feast.
How to prepare Chicken Liver Сream Pate
Ingredients
400-500 g chicken liver
120-150 g cream cheese
70 ml whisky or brandy
30 g Butter
1 onion (small)
1 garlic clove
sprigs of thyme
Salt, pepper to the taste
Chicken Liver Сream Pate: Directions
Clean the chicken liver from fat and films. Fry the chopped onion and garlic In a frying pan with butter, until the onion is soft. Add a pinch of salt and sprigs of thyme.
Add the chicken liver to the pan and fry until it turns brown. Pour in the whisky and let it evaporate for a few minutes. Remove from heat and allow to cool slightly.
Remove the thyme sprigs, transfer the liver to a blender bowl, add the cream cheese and beat until smooth.
Cooking is easy!
ВАМ БУДЕ ЦІКАВО
ЗАЛИШИТИ КОМЕНТАР
БІЛЬШЕ НІЯКОЇ РЕКЛАМИ!
Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами. Підтримуй улюблений проєкт, отримуй знижки у 100ШОП, бери участь у розіграшах “Щедрих кошиків” та відкривай доступ до кулінарних курсів Євгена Клопотенка.
Нові рецепти
