Запеканка из абрикосов с розмарином и сухарями

Я очень люблю различные универсальные рецепты. Вот этот – как раз такой. Тут вместо абрикосов вы можете экспериментировать и с персиками и сливами и даже вишней. Главное это добавить в блюдо хрустящую текстуру, чтобы запеканка напоминала пирог. Этот эффект легко достигается при помощи крупных панировочных сухарей, которые можно купить практически в любом супермаркете и ароматных сухих зерен горчицы. А еще такая запеканка из абрикосов станет отличной альтернативой различным магазинным десертам, польза которых весьма сомнительна.

Запеканка из абрикосов
Распечатать рецепт
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
 Время приготовления
20 минут
 Время приготовления 20 минут
 Порции
2
 Порции
2
Распечатать рецепт
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
 Время приготовления
20 минут
 Время приготовления 20 минут
 Порции
2
 Порции
2

Как приготовить запеканку из абрикосов

1. Абрикосы помойте и удалите косточки. Если вы используете замороженные фрукты, разморозьте их при комнатной температуре и слейте воду.
2. Духовку разогрейте до 180 градусов. Смешайте мякоть абрикос с зернами горчицы, сахаром и половиной сухарей. Добавьте немного измельченных листьев розмарина, выложите в небольшую форму для запекания. Выложите сверху несколько кусочков сливочного масла, посыпьте второй половиной сухарей и отправляйте в духовку на 20 минут.
3. Достаньте из духовки, дайте немного остыть и подавайте с шариком ванильного пломбира.

Готовить – это просто!

Поделиться: