Запеченный сыр бри с базиликом и клубникой

Сыр бри хорош сам по себе, но если его запечь, добавив немного пряных трав и немного сладости. Получается по-настоящему божественное лакомство. А кроме великолепного вкуса эта закуска хороша тем, что приготовить ее не составит труда даже начинающему кулинару.

Как приготовить запеченный сыр бри с базиликом

Запеченный сыр бри
Распечатать рецепт
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
 Время подготовки
5 минут
 Время подготовки 5 минут
 Время приготовления
10-15 минут
 Время приготовления 10-15 минут
 Порции
2
 Порции
2
Для варенья:
Распечатать рецепт
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
 Время подготовки
5 минут
 Время подготовки 5 минут
 Время приготовления
10-15 минут
 Время приготовления 10-15 минут
 Порции
2
 Порции
2
Для варенья:
  1. С сыра бри срезаем верхушку. Зубчики чеснока разрезаем пополам и вставляем под “крышку” сыра. Вставляем веточку розмарина и закрываем “крышкой”.
  2. Сыр запекаем в тарелке 10-15 минут при температуре 180 градусов. После, выкладываем на сыр варенье и сухарики. Закуску можно подавать как горячей, так и холодной.
  3. Готовим варенье. В сотейник кладем клубнику и сахар. Перемешиваем и варим 10 минут. В конце добавляем базилик и варим одну минуту. Как только смесь закипела - снимаем ее с плиты. Смесь должна быть густой и немного тянуться.

Готовить - это просто!

Поделиться: