Запечённый сыр бри с базиликом и клубникой

Именно с этим блюдом я прошел кастинг шоу “МастерШеф”. Именно его я готовил и подавал Эктору. Я предлагаю вам попробовать и оценить то, что нравится настоящим шефам!)

Распечатать рецепт
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
 Время приготовления
10-15 минут
 Время приготовления 10-15 минут
 Порции
2 человек
 Порции
2 человек
Ингредиенты для варенья:
Распечатать рецепт
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
 Время приготовления
10-15 минут
 Время приготовления 10-15 минут
 Порции
2 человек
 Порции
2 человек
Ингредиенты для варенья:

Как приготовить запечённый сыр бри с базиликом

1. С сыра бри срезаем верхушку.

2. Зубчики чеснока разрезаем пополам и вставляем под “крышку” сыра. Вставляем веточку розмарина и закрываем “крышкой”.

3. Сыр запекаем в тарелке 10-15 минут при температуре 180 градусов.

4. После, выкладываем на сыр варенье и сухарики. Закуску можно подавать как горячей, так и холодной.

Как приготовить варенье из клубники

1. В сотейник кладем клубнику и сахар. Перемешиваем и варим 10 минут.

2. В конце добавляем базилик и варим одну минуту.

3. Как только смесь закипела - снимаем ее с плиты (смесь должна быть густой и немного тянуться).

Готовить - это просто!

Поделиться:
Опубликовано