Многие из вас любят запеченные яблоки – ведь это так так вкусно и полезно. Кто-то запекает яблоки с творогом или с медом. Я же предлагаю эффектную и вместе с тем очень простую подачу. Давайте сделаем запеченные яблоки с каркаде. Яркий и удивительно вкусный сироп из цветков гибискуса идеально подходит к яблокам в духовке. Попробуйте обязательно!
Время подготовки
30-40 минут
| Время подготовки | 30-40 минут |
Время приготовления
20-25 минут
| Время приготовления | 20-25 минут |
Время на остывание
30 минут
| Время на остывание | 30 минут |
Порции
2 человек
| Порции | 2 человек |
- 2 шт. Яблоко Большое
- 30 г. Каркаде
- 0,5 шт. Апельсин Половина
- 2 шт. Звездочки аниса
- ½ ч. л. Мускатный орех Молотый
- 2 шт. Веточка мяты
- 4 шт. Гвоздика
- 60 г. Сахар
- 400 мл. Вода
Время подготовки 30-40 минут
Время приготовления 20-25 минут
Время на остывание 30 минут
Порции 2 человек
|
- Как приготовить запеченные яблоки с каркаде В кастрюлю поместите все ингредиенты, кроме яблок.
- Залейте кипятком и варите на слабом огне 30-40 минут. Процедите отвар через сито. Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Выложите яблоки в небольшую емкость для запекания и полейте соусом. Запекайте яблоки 20-25 минут, так они останутся достаточно твердыми. Хотите мягкие – увеличьте время минут на 15. Достаньте яблоки, а соус продолжайте упаривать в духовке еще минут 30. Он должен стать достаточно густым и приобрести консистенцию сиропа. Выложите яблоки на тарелки и полейте сиропом из каркаде. Идеально дополнит картину подсушенный хлеб.
- Готовить – это просто!
Читайте также
