Закуска из йогурта, картофеля и зеленого горошка

закуска с йогуртом
  • Приготовление
    10 минут
  • Порции
    2
  • Сложность
    Легко

Горошек у нас принято добавлять в салаты и супы, а вот закуски из него редкость. Я предлагаю исправить это положение вещей и приготовить удивительно вкусную пасту из картофеля, горошка и натурального домашнего йогурта «Витамин D 3» на закваске ТМ GOODFOOD. За счет йогурта она получается удивительно нежной, мята придает ей свежесть, а горошек – приятный сладковатый вкус.

Как приготовить закуску из йогурта

Ингредиенты

Закуска из йогурта, картофеля и зеленого горошка: Пошаговый рецепт

Шаг 1

Приготовьте натуральный йогурт на закваске, согласно инструкции на упаковке и охладите его в холодильнике в течение нескольких часов. Картофель очистите и порежьте мелким кубиком. Переложите в кастрюлю, добавьте горошек, залейте водой и варите на среднем огне в течение 15 минут. После приготовления слейте воду.

Закуска с йогуртом
Закуска с йогуртом
Шаг 2

К горошку и картофелю добавьте необходимое количество йогурта и хорошо перемешайте. Добавьте листочки мяты.

закуска с йогуртом
закуска с йогуртом
Шаг 3

Перебейте массу погружным блендером до получения однородной консистенции. Переложите массу в небольшие стаканчики и украсьте листочками мяты.

Закуска из йогурта
Закуска из йогурта

Готовить – это просто!

Читайте также

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вітаю!

До старту онлайн-курсу залишилось зовсім трохи часу. Слідкуйте за новинами від мене в соціальних мережах

Привет!

До старта онлайн-курса осталось совсем немного времени. Следите за новостями от меня в социальных сетях