Яйца, фаршированные сыром бри

  • Приготовление
    25 минут
  • Порции
    2
  • Сложность
    Легко

Фаршированные яйца – универсальная закуска, ведь начинить их можно практически чем угодно. Для праздничного новогоднего стола я выбрал нежную начинку с сыром бри, а еще решил, что вкуснее будет, если яйца немного запечь. В общем, готовится закуска легко и получается очень вкусной. 

Как приготовить яйца, фаршированные сыром бри 

Ингредиенты

Яйца, фаршированные сыром бри: Пошаговый рецепт

Шаг 1

50 г сыра бри нарежьте небольшими кубиками.

Нарежьте сыр бри
Нарежьте сыр бри
Шаг 2

Яйца (3 шт.) отварите вкрутую в течение 8 минут в подсоленной воде. Промойте и остудите в холодной воде. Очистите яйца и нарежьте вдоль пополам.

Отверите яйца и разрежьте пополам
Отверите яйца и разрежьте пополам
Шаг 3

Извлеките из яиц желток, измельчите. Смешайте желток с мелкорубленым сыром бри. Добавьте 1 ст. л. оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте начинку.

Смешайте желток с мелкорубленым сыром бри
Смешайте желток с мелкорубленым сыром бри
Шаг 4

Наполните белок начинкой и запекайте в духовке при температуре 180 градусов в течение 7 минут, пока сыр не расплавится.

Наполните белок начинкой и запекайте в духовке
Наполните белок начинкой и запекайте в духовке

Готовить – это просто! 

Читайте также

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Загрузка..