Вівсяний пиріг

  • Приготування
    1 година 5 хвилин
  • Порції
    4
  • Складність
    Легко

Пиріг на основі вівсяних пластівців – дуже проста, але смачна випічка, в приготуванні якої я не використовував пшеничне борошно. Готується такий пиріг максимально швидко і дуже легко, тому можна готувати його разом із дітьми. Додавайте хрусткі горіхи, ягоди на ваш розсуд і просто насолоджуйтеся неймовірним смаком!  

Як приготувати вівсяний пиріг 

Інгредієнти

Вівсяний пиріг: Покроковий рецепт

Крок 1

У мисочку висипте 250 г вівсяних пластівців «Супер Геркулес» і додайте до них 50 г м'якого вершкового масла і 100 г меду.

Смешайте хлопья, масло и мед
Смешайте хлопья, масло и мед
Крок 2

Потім додайте 1 ч. л. розпушувача і 2 яйця, по 1 ч. л. кориці та ванільного цукру, дрібку солі.

Добавьте яйца
Добавьте яйца
Крок 3

Банан (1 шт.) розімніть виделкою в пюре і потім додайте до загальної маси.

Банан разомните вилкой
Банан разомните вилкой
Крок 4

Порубайте ножем або розімніть долонями 100 г волоських горіхів до бажаного розміру. Додайте до тіста і перемішайте.

Добавьте в тесто орехи
Добавьте в тесто орехи
Крок 5

Додайте до загальної маси 420 мл молока і добре перемішайте.

Добавьте в общую массу 420 мл молока
Добавьте в общую массу 420 мл молока
Крок 6

Половину ягід додайте в тісто і акуратно перемішайте, щоб не пошкодити цілісність ягід. Залиште масу на 20 хвилин, щоб вівсяні пластівці розбухнули.

Половину ягод добавьте в тесто
Половину ягод добавьте в тесто
Крок 7

Форму для випікання рясно змастіть вершковим маслом або олією, можна спочатку вистелити форму пергаментом. Акуратно розподіліть тісто формою і додайте другу половину міксу ягід. Злегка втисніть їх у тісто, щоб вони не пригорали під час випікання. Поставте у духовку з температурою 180 градусів на 35-40 хвилин. Готовність пирога визначайте дерев'яною шпажкою. Готовий остиглий пиріг при подачі за бажанням посипте цукровою пудрою і подавайте з медом або згущеним молоком.

Аккуратно распределите тесто по форме и добавьте вторую половину микса ягод
Аккуратно распределите тесто по форме и добавьте вторую половину микса ягод

Готувати - це просто! 

Читайте також

Відгуки

  • Avatar

    Юлия

    Евгений,благодарю за полезно- вкусный и сытный рецепт пирога. Для меня это отличный вариант для завтрака.

Залишити відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Завантаження...