Мені здається, що вже однієї назви цього коктейлю досить, щоб зрозуміти, що це щось на диво вишукане і смачне. Насправді так і є. Цей коктейль має дуже давню історію і відповідно до різних джерел з’явився на початку минулого століття спочатку в одному з паризьких барів, а потім підкорив і Нью-Йорк. Назву його якимось чином пов’язують з калібром однієї французької гвинтівки.
Мені цей рецепт подобається, перш за все, за простоту і доступність всіх інгредієнтів – їх можна купити в будь-якому супермаркеті. Загалом, коктейль френч 75 – ідеальний варіант як для вечірки, так і для романтичного вечора.
Як приготувати коктейль френч 75
Час підготовки
5 хвилин
| Час підготовки | 5 хвилин |
Час приготування
5 хвилин
| Час приготування | 5 хвилин |
Порції
1
| Порції |
1
|
- 20 мл Джин Сухий
- 1 ст. л. Лимонний сік
- 1 ст. л. Цукровий сироп
- до верху келиха Шампанське (або просеко)
- Цедра лимону (для прикраси)
|
|
|
Час підготовки
5 хвилин
Час приготування
5 хвилин
Порції
1
|
- Приготуйте цукровий сироп. Розведіть 3 ст. л. цукру в 100 мл води, нагрійте, щоб цукор розчинився, потім остудіть. У шейкері або підходящій ємності змішайте всі інгредієнти, крім шампанського: 20 мл джина, 1 ст. л. лимонного соку і 1 ст. л. готового цукрового сиропу. Залежно від того, скільки вам потрібно порцій, збільшуйте інгредієнти.
- Вилийте необхідну кількість суміші в келих для шампанського, а потім доповніть його шампанським або просеко. Прикрасьте лимонною цедрою.
Готувати - це просто!
