Торт з арахісом в шоколадній глазурі

Існує багато суперечок, щодо того, наскільки корисна чи шкідлива солодка їжа. Я упевнений, що якщо вживати солодкі десерти не дуже часто, то нічого страшного не трапиться. Цей торт з арахісом і масляним кремом – дуже солодкий і калорійний, тому часто готувати його я не рекомендую, а ось для особливого приводу він підійде якнайкраще. Одне можу сказати точно – це набагато краще, ніж піти і купити торт в магазині з величезною кількістю пальмової олії та інших далеко некорисних добавок. Спробуйте зробити такий торт і переконайтеся, наскільки це просто і смачно.

Як приготувати торт з арахісом

торт з арахісом
 Кухня Європейська
Распечатать рецепт
 Час підготовки
20 хвилин
 Час підготовки 20 хвилин
 Час приготування
20 хвилин
 Час приготування 20 хвилин
 Порції
4-6
 Порції
4-6
 Кухня Європейська
Распечатать рецепт
 Час підготовки
20 хвилин
 Час підготовки 20 хвилин
 Час приготування
20 хвилин
 Час приготування 20 хвилин
 Порції
4-6
 Порції
4-6
  1. Приготуйте тісто. Змішайте вершкове масло кімнатної температури, цукор, яйце, борошно і соду. Добре вимішайте.
  2. Духовку розігрійте до 180 градусів. Тісто розділіть на 4 частини і розкатайте на коржі квадратної або прямокутної форми. Викладіть їх на деко, застелене пергаментом і випікайте 15-20 хвилин. Дістаньте і остудіть. Будьте обережні, коржі виходять досить тендітними.
  3. Приготуйте крем - масло змішайте з цукровою пудрою. Дві третини масляного крему змішайте з подрібненим арахісом, одну третину - з половиною вареного згущеного молока.
  4. Намажте коржі: перший шар вареним згущеним молоком, другий - сумішшю масляного крему з арахісом, третій - сумішшю масляного крему і вареного згущеного молока, а верхній шар - сумішшю масляного крему з арахісом. Залиште трохи цього крему, щоб змастити боки. Поставте торт в холодильник на кілька годин.
  5. Шоколад розтопіть на водяній бані, додайте ванільний цукор і покрийте торт глазур'ю. Відправте в холодильник ще на годину. Ви також можете зробити порційні шматочки. Для цього розріжте торт до того, як покриєте його шоколадом і полийте глазур'ю кожен шматочок.

Готувати - це просто!

Поділитися: