Сирне печиво: найпростіший рецепт

  • Приготування
    25 хвилин
  • Порції
    4
  • Складність
    Помірно

Я не перестану казати, що домашню випічку не замінить жоден магазинний варіант. Однак багато хто боїться працювати з випічкою, помилково думаючи, що це складно. Це зовсім не так. Тож я пропоную приготувати сирне печиво – напрочуд просту і смачну солону випічку, яка сподобається і дорослим і дітлахам.

Як приготувати сирне печиво

Інгредієнти

Сирне печиво: найпростіший рецепт: Покроковий рецепт

Крок 1

Духовку розігрійте до 180 градусів в режимі нижнього і верхнього нагріву. Якщо такого режиму у вас немає, використовуйте стандартний режим. 60 г вершкового масла нагрійте до кімнатної температури, 150 г борошна просійте через сито, щоб тісто було більш пухким.

Крок 2

У невелику миску викладіть м'яке вершкове масло, додайте борошно, ½ ч. Л. солі, ½ ч. л. розпушувача і перемішайте. Додайте 250 г сиру і добре перемішайте до отримання однорідної маси. Якщо у вас є кухонна машина, можете замісити тісто в ній, використовуючи насадку-гак.

Крок 3

Сформуйте печиво руками. Я робив стандартну круглу форму, але ви можете фантазувати і надати випічці будь-яку форму. Головне, щоб розмір печива не був занадто маленьким, інакше воно дуже пересохне. Щоб тісто не прилипало до рук, змастіть їх 1 ч. л. соняшникової олії. Викладіть печиво на деко з пергаментом і випікайте 15-20 хвилин, доки воно не стане золотавого кольору.

Готовить – это просто!

Читайте також

Відгуки

  • Avatar

    Svitulya

    Чудовий рецепт. Випікала вже не один раз – завжди виходить

    • Ievgen Klopotenko

      Ievgen Klopotenko

      Супер! Завжли радію, коли у моїх читачів все виходить )

    • Ievgen Klopotenko

      Ievgen Klopotenko

      Супер! Завжли радію, коли у моїх читачів все виходить (

  • Avatar

    Наталя Вонітова

    Супер! Таке смачне вийшло. Дякую за такий простий доступний рецепт

  • Avatar

    Катерина Дера

    Люблю такі базові рецепти, для кулінарної творчості, саме те💜

Залишити відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Завантаження...