Свинячі ребра на грилі з яблучним салатом

Попереду сезон пікніків, а це значить, що вам не обійтися без простих рецептів приготування м’яса на грилі. У мене, звичайно ж, вони є. А ще хлопці з «Укрпромпостач», які продають нереально смачну свинину, подбали про те, щоб м’ясо вже було замариноване і довгі приготування не заважали насолодитися вам відпочинком на природі. І сьогодні я вирішив приготувати свинячі ребра на грилі в дивовижному пряному маринаді з часнику, білого перцю і паприки.

Как приготовить свиные ребра на гриле

 Кухня Українська
Распечатать рецепт
 Час підготовки
5 минут
 Час підготовки 5 минут
 Час приготування
30 минут
 Час приготування 30 минут
 Порції
4
 Порції
4
 Кухня Українська
Распечатать рецепт
 Час підготовки
5 минут
 Час підготовки 5 минут
 Час приготування
30 минут
 Час приготування 30 минут
 Порції
4
 Порції
4
  1. Разогрейте гриль до максимальной температуры – около 230-250 градусов. Ребра можно готовить как на закрытом, так и на открытом гриле или даже в духовке. Выложите ребра на решетку и переворачивайте ребра каждые 3-5 минут.
  2. Яблоки порежьте крупными дольками и выложите на решетку гриля вместе с ребрами через 15 минут после начала приготовления.
  3. Ребра готовьте около 25-30 минут до полной готовности. Сметану смешайте с хреном, добавьте щепотку соли и перемешайте. Запеченные яблоки заправьте получившейся смесью. Подавайте ребра вместе яблоками. Посыпьте блюдо измельченным розмарином.

Готовить – это просто!

Поділитися: