Салат з огірками і пастою чилі

Цей неймовірний і оригінальний салат я придумав спеціально для тих, хто полюбляє гостре. Адже для заправки цих огірків я використовую три види гостроти – перець чилі, мелений червоний перець і часник. Це прямо буде ух, як смачно і гаряче! Обов’язково спробуйте такий салат з огірками і пастою чилі.  

Як приготувати салат з огірками і пастою чилі  

Салат з огірками і пастою чилі
Распечатать рецепт
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оцінити цей рецепт!
 Час підготовки
7 хвилин
 Час підготовки 7 хвилин
 Час приготування
5 хвилин
 Час приготування 5 хвилин
 Порції
2-4
 Порції
2-4
Распечатать рецепт
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оцінити цей рецепт!
 Час підготовки
7 хвилин
 Час підготовки 7 хвилин
 Час приготування
5 хвилин
 Час приготування 5 хвилин
 Порції
2-4
 Порції
2-4
  1. Приготуйте пасту чилі. Для цього в мисочці з'єднайте перець чилі в пластівцях (1 ч. л.) і мелений червоний перець (1 ч. л.).
    Смешайте молотый чили и в хлопьях
  2. Очистіть часник (2-3 зубчики) і дрібно його порубайте. Додайте в мисочку до перцю.
    Добавьте чеснок
  3. Розкаліть рослинну олію (3 ст. л.) прямо ну дуже сильно і залийте нею суміш перців з часником. Розітріть масу ложкою до стану пасти.
    Добавьте растительное масло
  4. Огірки (2 шт.) наріжте тонкими слайсами. Кінзу (5-7 гілочок) добре промийте, відокремте листя від стебел і дрібно порубіть. Додайте зелень кінзи до огірків.
    Огурцы нарежьте слайсами
  5. Арахіс (1-2 ст. л.) я використав вже смажений і солоний. Якщо у вас такого немає, то необхідно підсмажити наявний сирий арахіс, очистити його від лушпиння. Додайте арахіс у салат. Заправте салат пастою чилі й акуратно перемішайте. Кількість пасти використовуйте за смаком. Я люблю, щоб було гарячіше. Спробуйте і посоліть за смаком. Відразу ж подавайте до столу!
    Добавьте арахис и кинзу

Готувати – це просто! 

Поділитися: