Салат з креветками і авокадо

Салат з креветками і авокадо
  • Приготування
    5 хвилин
  • Порції
    2
  • Складність
    Легко

Сьогодні хочу зізнатися – морепродукти я готовий їсти щодня і додавати до будь-яких страв! Ну а якщо це якесь свято, то креветки – це просто обов’язкова програма. Тому сьогодні я вирішив приготувати салат з креветками і авокадо, які поєднуються між собою просто ідеально. А щоб було ще смачніше – зробив класну заправку, з’єднавши мед, гірчицю лимонний сік і оливкову олію. Швидко і божественно смачно.

А якщо ви так само нестримно любите морепродукти, дивіться, як приготувати креветки.

Як приготувати салат з креветками і авокадо 

Інгредієнти

Салат з креветками і авокадо: Покроковий рецепт

Крок 1

Для соусу з'єднайте в мисочці 3-4 ст. л. оливкової олії, сік ½ лимона, 1 ст. л. гірчиці в зернах і 1 ст. л. меду. Все добре перемішайте віничком до об'єднання.

Приготовьте соус
Приготовьте соус
Крок 2

Креветки (300-400 г) припустіть на 30 г вершкового масла з додаванням 1-2 розчавлених зубчиків часнику протягом 1-2 хвилин.

Припустите креветки
Припустите креветки
Крок 3

Перекладіть креветки в мисочку із соусом і акуратно перемішайте.

Переложите креветки в мисочку с соусом
Переложите креветки в мисочку с соусом
Крок 4

Авокадо (1 шт.) очистіть, дістаньте кісточку і наріжте великими кубиками, перекладіть в миску з креветками.

Нарежьте авокадо
Нарежьте авокадо
Крок 5

Айсберг (1 суцвіття) порвіть руками і додайте до креветок.

Порвите листья салата
Порвите листья салата
Крок 6

Акуратно перемішайте, щоб соус рівномірно розподілився листочками салату.

Аккуратно перемешайте
Аккуратно перемешайте
Крок 7

Половинку грейпфрута розділіть на філе і розріжте часточки навпіл. Додайте в миску разом з 1 ст. л. каперсів і ще раз перемішайте.

Отделите филе грейпфрута
Отделите филе грейпфрута

Готувати – це просто! 

Читайте також

Залишити відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *