Якщо ви любите зелені салати, але у вас закінчилися ідеї для їх приготування, тоді мій новий рецепт створений спеціально для вас. У ньому ідеально поєднується солодкість груші, солоні нотки бекону, пікантний смак сиру дорблю і пряна рукола. Мені чомусь здається, що цей салат ви обов’язково полюбите.
Як приготувати салат з грушею і беконом
Час підготовки
10 хвилин
| Час підготовки | 10 хвилин |
Час приготування
5 хвилин
| Час приготування | 5 хвилин |
Порції
2
| Порції | 2 |
- 1 шт. Груша
- 1 кусочек Хліб (будь-який)
- 100 г Бекон (тонко порізаний)
- 50 г Сир Дорблю
- 50 г Рукола
- 2 ст. л. Оливкова олія
- за смаком Сіль та перець
| |
Час підготовки 10 хвилин
Час приготування 5 хвилин
Порції 2
|
- Грушу помийте і поріжте на невеликі часточки. Обмотайте кожну часточку тонко порізаним шматочком бекону. Я рекомендую купувати вже нарізаний бекон в магазині, так як нарізати його так тонко вдома ножем навряд чи вийде.
- Викладіть шматочки груші в беконі на решітку гриля або в розігріту до 200 градусів духовку в режимі гриля на 10 хвилин, зніміть з гриля і дайте охолонути. Шматок хліба порвіть руками і підсушіть на грилі або гарячій сковороді без жиру.
- У салатник викладіть чисте листя руколи, додайте грушу з беконом, сир дорблю, порізаний невеликими кубиками, і сухарики. Заправте оливковою олією і додайте сіль і перець за смаком.
Готувати – це просто!
