Паста з томатами і часником

Я не перестаю твердити про те, що макарони – ідеальний варіант, коли у вас немає часу на приготування їжі. Достатньо відварити їх та доповнити нехитрим соусом, овочами або м’ясом. Рецепти можуть бути зовсім простими, як у випадку з пастою альо ольо або більш складними, як у випадку пасти з фенхелем і беконом. Сьогодні я пропоную приготувати пасту з томатами і часником – середній за складністю варіант, але, як завжди божественно смачний.

Як приготувати пасту з томатами і часником

Паста з томатами і часником
 Кухня Італійська
Распечатать рецепт
Голоса: 2
Оценка: 3
Вы:
Оцінити цей рецепт!
 Час підготовки
10 хвилин
 Час підготовки 10 хвилин
 Час приготування
3 хвилини
 Час приготування 3 хвилини
 Порції
2
 Порції
2
 Кухня Італійська
Распечатать рецепт
Голоса: 2
Оценка: 3
Вы:
Оцінити цей рецепт!
 Час підготовки
10 хвилин
 Час підготовки 10 хвилин
 Час приготування
3 хвилини
 Час приготування 3 хвилини
 Порції
2
 Порції
2
  1. Відваріть 250 г макаронів пенне в 2, 5 л води з 1 ст. л. солі протягом часу, зазначеного на упаковці. Запам'ятайте, ідеальне поєднання для варіння будь-яких макаронів: на 100 г макаронів 1 літр води і 10 г солі.
    отвариваем пенне для пасты с томатами и чесноком
  2. Поки варяться макарони, поріжте два томати невеликими шматочками. Використовуйте томати різних кольорів, повірте, так буде смачніше.
  3. Кілька зубчиків часнику очистіть і дрібно поріжте. Ви можете використовувати й один зубчик, щоб смак був ніжним.
    режем чеснок для пасты с томатами
  4. У невеликій мисці змішайте томати, часник і готові макарони.
    смешиваем макароны, томаты и чеснок. Паста с томатами и чесноком
  5. Потріть в миску 30 г пармезану і перемішайте. Якщо необхідно, додайте сіль і перець за смаком.
    трем пармезан в пасту с томатами и чесноком
  6. Розкладіть пасту по глибоких тарілках.
    выкладываем пасту с томатами и чесноком в тарелку
  7. Додайте в кожну тарілку по 1 ст. л оливкової олії і кілька листочків базиліка.
    поливаем пасту с томатами и чесноком оливковым маслом

Готувати - це просто!

Поділитися: