Овочеве соте з мексиканською сумішшю і томатами

Приготуйтеся, зараз буде трохи гаряче. Адже ми починаємо готувати пікантне овочеве соте в мексиканському стилі. І повірте, для цього нам не потрібно їхати до Мексики або купувати якісь складні інгредієнти. Ми приготуємо цю страву з мексиканської суміші Bonduelle Vapeur. Овочі, заморожені за цією технологією, зберігають весь смак і користь свіжих плодів, тому наше соте буде божественно смачним. Я обіцяю.  

як приготувати Овочеве соте з мексиканською сумішшю

Овочеве соте
 Кухня Європейська
Распечатать рецепт
 Час підготовки
5 хвилин
 Час підготовки 5 хвилин
 Час приготування
10 хвилин
 Час приготування 10 хвилин
 Порції
2-4
 Порції
2-4
 Кухня Європейська
Распечатать рецепт
 Час підготовки
5 хвилин
 Час підготовки 5 хвилин
 Час приготування
10 хвилин
 Час приготування 10 хвилин
 Порції
2-4
 Порції
2-4
  1. Одну третину перцю чилі та 1-2 зубчики часнику дрібно поріжте. Кількість цих інгредієнтів ви можете коригувати за власним смаком.
    Нарежьте чили
  2. Обсмажте перець і часник на пательні з оливковою олією (2 ст. л.) , протягом 1-2 хвилин, щоб вони дали максимум смаку і аромату. Додайте до пательні одну упаковку замороженої мексиканської суміші Bonduelle Vapeur і добре перемішайте.
    Добавьте в сковороду овощи
  3. Поріжте 3-4 шт. томатів великими шматочками. Залежно від сезону, ви можете використовувати свіжі або консервовані у власному соку томати, а також томати пелаті.
    Порежьте томаты
  4. Порізані томати викладіть на пательню з овочами і тушкуйте протягом 3 хвилин. Саме стільки потрібно, щоб овочі повністю приготувалися.
    Порезанные томаты выложите на сковородку
  5. За хвилину до приготування додайте сіль і перець за смаком, а також сік половини лайма. Ви також можете додати шматочок лайма до піджарки для більш інтенсивного смаку.
    Добавьте сок лайма

Готувати – це просто! 

Поділитися: