Молода морква з розмарином

  • Приготування
    15 хвилин
  • Порції
    2
  • Складність
    Легко

Весна і початок літа – найкращий час для того, щоб отримати насолоду від першого врожаю з наших грядок. Смак у них настільки свіжий, що ніякі складні рецепти тут не потрібні, їх можна їсти просто цілими днями в сирому вигляді. Але для того, щоб внести деяку різноманітність, я пропоную приготувати молоду моркву з розмарином і великою морською сіллю. Як завжди – дуже просто і смачно!

як приготувати Молоду моркву з розмарином 

Інгредієнти

Молода морква з розмарином: Покроковий рецепт

Крок 1

Молоду моркву помийте. Зелені хвостики від бадилля не видаляйте, так ваша страва вийде набагато симпатичнішою.

Крок 2

На сковорідці з антипригарним покриттям розтопіть вершкове масло і додайте до нього оливкову олію. Викладіть моркву і обсмажте з усіх боків, поки не з'явиться легка золотава скоринка.

Крок 3

Додайте гілочки розмарину і продовжуйте обсмажувати ще кілька хвилин. Усередині морква повинна залишитися хрусткою. Викладіть моркву на тарілку і посипте крупною морською сіллю за смаком.

Готувати – це просто!

Читайте також

Залишити відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Завантаження...