Млинці з медовою заправкою

Багато з нас не уявляють свого життя без млинців. Їх нам готували мами і бабусі з самого дитинства. На свята і просто так на сніданок у неділю. Найбільше я люблю млинці на молоці. І сьогодні поділюся з вами саме таким рецептом. А медова заправка до млинців підходить, на мій погляд, просто ідеально. 

Як приготувати млинці з медовою заправкою  

Млинці з медовою заправкою
 Кухня Українська
Распечатать рецепт
Голоса: 1
Оценка: 2
Вы:
Оцінити цей рецепт!
 Час підготовки
10 хвилин
 Час підготовки 10 хвилин
 Час приготування
25 хвилин
 Час приготування 25 хвилин
 Порції
6-8
 Порції
6-8
Для тіста:
Для начинки:
 Кухня Українська
Распечатать рецепт
Голоса: 1
Оценка: 2
Вы:
Оцінити цей рецепт!
 Час підготовки
10 хвилин
 Час підготовки 10 хвилин
 Час приготування
25 хвилин
 Час приготування 25 хвилин
 Порції
6-8
 Порції
6-8
Для тіста:
Для начинки:
  1. У миску налийте 1 л молока, додайте 4 яйця, 2 ст. л. цукру, 50 мл рослинної олії і дрібку солі. Розмішайте до однорідності, а потім поступово вводьте борошно (250 г), постійно перемішуючи тісто.
    Сделайте тесто для блинов
  2. На середньому вогні розігрійте сковороду і смажте млинці. Я рекомендую смажити без масла, так як воно вже присутнє у складі тіста.
    Обжарьте блины
  3. У миску вичавіть сік половини лимона, додайте 2 ст. л. меду і 1 ч. л. кориці. Гарненько перемішайте суміш.
    Смешайте лимонній сок, мед и корицу
  4. Перелийте суміш у невеликій сотейник і додайте аніс (3 шт.). На маленькому вогні потихеньку уварюйте суміш до більш в'язкого стану.
    Уварите смесь

Готувати – це просто! 

Поділитися: