Лимонад із селерою та імбиром

Лимонад із селерою та імбиром
  • Приготування
    15 хвилин
  • Порції
    2
  • Складність
    Легко

Хто сказав, що лимонад – це тільки для літа? Я, наприклад, упевнений в тому, що це чудовий напій у будь-яку пору року. Тим більше якщо це лимонад із селерою та імбиром. Він точно осінній, в цьому немає ніяких сумнівів. Ароматна селера і пікантний імбир дарують цьму напою просто божественний смак. А якщо ви захочете приготувати якийсь ще лимонад, то у мене на сайті є й інші рецепти лимонадів.

Як приготувати лимонад із селерою та імбиром 

Інгредієнти

Лимонад із селерою та імбиром: Покроковий рецепт

Крок 1

Корінь селери (200 г) очистіть і натріть на крупній тертці. Перекладіть в сотейник.

Натрите на терке корень сельдерея
Натрите на терке корень сельдерея
Крок 2

150 г кореня імбиру очистіть від шкірки ножем або за допомогою економки. Потім натріть на дрібній тертці.

Натрите корень имбиря
Натрите корень имбиря
Крок 3

Лимон ретельно помийте і зніміть верхній жовтий шар цедри за допомогою тертки. Слідкуйте, щоб біла частина не потрапила в напій, інакше він може надмірно гірчити.

Отделите цедру лимона
Отделите цедру лимона
Крок 4

Додайте в сотейник до імбиру і селери 250-300 г цукру. Його кількість можна трохи зменшити або збільшити, в залежності від ваших уподобань.

Крок 5

Видавіть в сотейник сік одного лимона рукою або за допомогою преса для цитрусових.

Выдавите сок лимона
Выдавите сок лимона
Крок 6

Влийте в сотейник 1,5 літра води. Варіть протягом 15 хвилин з моменту закипання.

Крок 7

Залиште лимонад до повного охолодження і потім процідіть через кілька шарів марлі або дрібне сито.

Процедите лимонад
Процедите лимонад
Крок 8

Перед подачею розбавте сильногазованою столовою водою або содовою в співвідношенні 1:1.

Добавьте столовую воду
Добавьте столовую воду
Крок 9

При подачі додайте в лимонад кружечки свіжого лимона для прикраси.

Добавьте кружочки лимона
Добавьте кружочки лимона

Готувати - це просто! 

Читайте також

Залишити відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Вітаю!

До старту онлайн-курсу залишилось зовсім трохи часу. Слідкуйте за новинами від мене в соціальних мережах

Привет!

До старта онлайн-курса осталось совсем немного времени. Следите за новостями от меня в социальных сетях