Лаваш, запечений із сиром

Лаваш, запечений із сиром – це завжди чудово. Можна покласти туди будь-яке начинювання за смаком. Але я пропоную запекти лаваш із сиром, соковитим томатом, болгарським перцем і дрібкою чилі для пікантності. Дуже проста і смачна закуска на будь-який випадок життя.  

Як приготувати лаваш, запечений із сиром 

Лаваш, запечений із сиром
Распечатать рецепт
Голоса: 3
Оценка: 4.33
Вы:
Оцінити цей рецепт!
 Час підготовки
10 хвилин
 Час підготовки 10 хвилин
 Час приготування
2 хвилини
 Час приготування 2 хвилини
 Порції
2
 Порції
2
Распечатать рецепт
Голоса: 3
Оценка: 4.33
Вы:
Оцінити цей рецепт!
 Час підготовки
10 хвилин
 Час підготовки 10 хвилин
 Час приготування
2 хвилини
 Час приготування 2 хвилини
 Порції
2
 Порції
2
  1. Натріть на крупній тертці 250 г твердого сиру. Використовуйте сир з пікантним смаком, результат буде однозначно цікавіший.
    Натрите сыр на крупной терке
  2. Відокремте зелень петрушки і кропу від стебел і дрібно порубіть ножем.
  3. Відріжте одну третину перцю чилі, видаліть насіння і поріжте дрібними кубиками.
  4. В ту ж миску, в яку натерли сир, натріть один великий томат. Зробіть це так, щоб шкірка залишилася у вас в руках, її ми використовувати не будемо.
    Натрите на терке томат
  5. Очистіть червоний болгарський перець і теж натріть на крупній тертці.
    Натрите на терке болгарский перец
  6. Додайте до начинки подрібнений перець чилі, зелень, посоліть і поперчіть, добре перемішайте.
    Перемешайте начинку
  7. Лаваш наріжте зручними смужками по ширині та викладіть на середину начинку. Акуратно загорніть начинку в лаваш.
  8. Викладіть лаваш з начинкою на розігріту пательню гриль або на решітку гриля (якщо ви на природі) та смажте по 1-2 хвилини з кожного боку до розплавлення сиру. Готовий лаваш із сиром подавайте, посипавши подрібненою зеленню.
    Пожарьте лаваш на гриле

Готувати - це просто! 

Поділитися: