Лаваш, запечений із сиром

Лаваш, запечений із сиром
  • Приготування
    2 хвилини
  • Порції
    2
  • Складність
    Легко

Лаваш, запечений із сиром – це завжди чудово. Можна покласти туди будь-яке начинювання за смаком. Але я пропоную запекти лаваш із сиром, соковитим томатом, болгарським перцем і дрібкою чилі для пікантності. Дуже проста і смачна закуска на будь-який випадок життя.  

Як приготувати лаваш, запечений із сиром 

Інгредієнти

Лаваш, запечений із сиром: Покроковий рецепт

Крок 1

Натріть на крупній тертці 250 г твердого сиру. Використовуйте сир з пікантним смаком, результат буде однозначно цікавіший.

Натрите сыр на крупной терке
Натрите сыр на крупной терке
Крок 2

Відокремте зелень петрушки і кропу від стебел і дрібно порубіть ножем.

Крок 3

Відріжте одну третину перцю чилі, видаліть насіння і поріжте дрібними кубиками.

Крок 4

В ту ж миску, в яку натерли сир, натріть один великий томат. Зробіть це так, щоб шкірка залишилася у вас в руках, її ми використовувати не будемо.

Натрите на терке томат
Натрите на терке томат
Крок 5

Очистіть червоний болгарський перець і теж натріть на крупній тертці.

Натрите на терке болгарский перец
Натрите на терке болгарский перец
Крок 6

Додайте до начинки подрібнений перець чилі, зелень, посоліть і поперчіть, добре перемішайте.

Перемешайте начинку
Перемешайте начинку
Крок 7

Лаваш наріжте зручними смужками по ширині та викладіть на середину начинку. Акуратно загорніть начинку в лаваш.

Крок 8

Викладіть лаваш з начинкою на розігріту пательню гриль або на решітку гриля (якщо ви на природі) та смажте по 1-2 хвилини з кожного боку до розплавлення сиру. Готовий лаваш із сиром подавайте, посипавши подрібненою зеленню.

Пожарьте лаваш на гриле
Пожарьте лаваш на гриле

Готувати - це просто! 

Читайте також

Залишити відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Вітаю!

До старту онлайн-курсу залишилось зовсім трохи часу. Слідкуйте за новинами від мене в соціальних мережах

Привет!

До старта онлайн-курса осталось совсем немного времени. Следите за новостями от меня в социальных сетях