Курячі нагетси з соусом з журавлини

Займаючись зміною шкільного харчування, я став часто спілкуватися з дітьми, щоб зрозуміти, яка їжа їм подобаються. Тепер я точно знаю, що дитяче серце тріпоче перед різними котлетками. Особливо, якщо мова заходить про нагетси. У нас прийнято вважати, що нагетси – це погано, адже їх продають в MacDonald’s. Але я пропоную забути про те, що це шкідливо і дати дітям те, що вони хочуть. Тільки ми самостійно приготуємо курячі нагетси, зробивши їх смачними і корисними. А ще буде кисло-солодкий соус з журавлини, тому що це смачно і так ідеально поєднується з куркою.

ЯК ПРИГОТУВАТИ курячі нагетси

Курячі нагетси
Распечатать рецепт
Голоса: 3
Оценка: 5
Вы:
Оцінити цей рецепт!
 Час підготовки
10 хвилин
 Час підготовки 10 хвилин
 Час приготування
30 хвилин
 Час приготування 30 хвилин
 Порції
2
 Порції
2
Для соусу з журавлини:
Распечатать рецепт
Голоса: 3
Оценка: 5
Вы:
Оцінити цей рецепт!
 Час підготовки
10 хвилин
 Час підготовки 10 хвилин
 Час приготування
30 хвилин
 Час приготування 30 хвилин
 Порції
2
 Порції
2
Для соусу з журавлини:
  1. Робимо фарш з курячого філе. Додаємо паприку, сіль, перець і формуємо нагетси. Беремо три ємності. В одній у нас буде збите яйце, в другій - мука, а панірувальні сухарі - в третій.
  2. Занурюємо нагетси спочатку в борошно, потім в яйце, а потім обвалюють у панірувальних сухарях. Викладаємо нагетси на деко і ставимо на 20 хвилин в духовку, розігріту до 180 ° С.
  3. Готуємо соус з журавлини. Журавлину змішуємо з цукром і варимо на повільному вогні 15 хв. Знімаємо з вогню, перебиваємо блендером, додаємо мед. Подаємо нагетси з соусом.

Готувати - це просто!

Рецепт розроблений для книги «Зваблення їжею» видавництва «Книголав».
Поділитися: