Куряча грудка з моцарелою

  • Приготування
    35 хвилин
  • Порції
    2
  • Складність
    Легко

Куряча грудка – це блюдо, яке часто готують на пікніках. Якщо подивитися, то у кожного другого вона буде однаковою і часом – пересушенj.. Я поставив собі за мету і знайшов спосіб зробити грудку соковитою, ситною, не такою, як завжди, і, головне, вам потрібно докласти мінімум зусиль. Адже все геніальне – просто!

Як приготувати курячу грудку з моцарелою

Інгредієнти

Куряча грудка з моцарелою: Покроковий рецепт

Крок 1

Курячі грудки моєму і чистимо від жилок. Маринуємо в паприці і солі, поливаємо лимонним соком.

Крок 2

На грудках робимо горизонтальні надрізи, досить глибокі, але не до кінця, щоб не пошкодити цілісність філе.

Крок 3

Викладаємо філе на решітку або деко і відправляємо готуватися. Приблизно 20 хвилин, головне - не пересушити.

Крок 4

Моцареллу нарізаємо слайсами, а з гілочок базиліка обриваємо листочки.

Крок 5

Після того як філе приготувалося, в надрізи викладаємо моцарелу і листочки базиліку. Відправляємо назад в духовку на кілька хвилин - доки моцарелла не розплавиться.

Готувати - це просто!

 

Читайте також

Залишити відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Завантаження...