Короп із фенхелем

  • Приготування
    55 хвилин
  • Порції
    2
  • Складність
    Легко

Короп на святковому столі – це завжди дуже смачно. Я вирішив додати до коропа фенхель, дуже ароматний і пряний. Мені здається, це одне з найбільш виграшних поєднань. А як гарнір я рекомендую приготувати тушковану червону капусту. Обіцяю, буде дуже смачно!  

Як приготувати коропа із фенхелем 

Інгредієнти

Короп із фенхелем: Покроковий рецепт

Крок 1

Корінь фенхеля помийте, обсушіть і наріжте кружальцями.

Нарежьте фенхель
Нарежьте фенхель
Крок 2

Коропа зачистіть від луски і видаліть нутрощі з зябрами. Натріть сіллю і свіжомеленим перцем. Полийте рибу рослинною олією (приблизно 2 ст. л.).

Полейте рыбу растительным маслом
Полейте рыбу растительным маслом
Крок 3

Полийте рибу соком половини лимона. Покладіть всередину паличку кориці.

Полейте рыбу соком половины лимона
Полейте рыбу соком половины лимона
Крок 4

Далі покладіть всередину слайси фенхеля, часточки лимона (половина лимона), насіння фенхелю (1 ч. л.). Запікайте рибу в духовці при температурі 175 градусів протягом 40 хвилин. Подавайте рибу з будь-яким гарніром на ваш смак. Я рекомендую подавати запечену рибу з тушкованою червоною капустою.

Начините рыбу фенхелем и лимоном
Начините рыбу фенхелем и лимоном

Готувати – це просто! 

Читайте також

Залишити відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Завантаження...