Короп із фенхелем

Короп на святковому столі – це завжди дуже смачно. Я вирішив додати до коропа фенхель, дуже ароматний і пряний. Мені здається, це одне з найбільш виграшних поєднань. А як гарнір я рекомендую приготувати тушковану червону капусту. Обіцяю, буде дуже смачно!  

Як приготувати коропа із фенхелем 

Короп із фенхелем
 Кухня Українська
Распечатать рецепт
 Час підготовки
15 хвилин
 Час підготовки 15 хвилин
 Час приготування
40 хвилин
 Час приготування 40 хвилин
 Порції
2-4
 Порції
2-4
 Кухня Українська
Распечатать рецепт
 Час підготовки
15 хвилин
 Час підготовки 15 хвилин
 Час приготування
40 хвилин
 Час приготування 40 хвилин
 Порції
2-4
 Порції
2-4
  1. Корінь фенхеля помийте, обсушіть і наріжте кружальцями.
    Нарежьте фенхель
  2. Коропа зачистіть від луски і видаліть нутрощі з зябрами. Натріть сіллю і свіжомеленим перцем. Полийте рибу рослинною олією (приблизно 2 ст. л.).
    Полейте рыбу растительным маслом
  3. Полийте рибу соком половини лимона. Покладіть всередину паличку кориці.
    Полейте рыбу соком половины лимона
  4. Далі покладіть всередину слайси фенхеля, часточки лимона (половина лимона), насіння фенхелю (1 ч. л.). Запікайте рибу в духовці при температурі 175 градусів протягом 40 хвилин. Подавайте рибу з будь-яким гарніром на ваш смак. Я рекомендую подавати запечену рибу з тушкованою червоною капустою.
    Начините рыбу фенхелем и лимоном

Готувати – це просто! 

Поділитися: