Кальмар на грилі з лимоном

Кальмар на грилі
  • Приготування
    5 хвилин
  • Порції
    2
  • Складність
    Легко

Дуже часто мене запитують, як приготувати кальмара. І ось я хочу поділитися найпростішим способом – кальмар на грилі з лимоном. Вам нічого не потрібно вигадувати і запам’ятовувати складні інгредієнти. Просто підсмажте кальмара і полийте його лимоном. Виходить ідеально!

Як приготувати кальмара на грилі 

Інгредієнти

Кальмар на грилі з лимоном: Покроковий рецепт

Крок 1

Кальмари розморозьте, очистіть від нутрощів і хордів, обдайте окропом, а потім відразу перекладіть в крижану воду. Видаліть тонку шкірку. Розігрійте пательню гриль або звичайну сковорідку з невеликою кількістю оливкової олії і четвертинками лимона. Обсмажте з кожного боку 4-5 хвилин до готовності.

Кальмар на гриле
Кальмар на гриле
Крок 2

При подачі полийте тушки кальмара соком лимона, посоліть і поперчіть за смаком. Ідеальним доповненням до смаженого кальмару стане соус тартар або грібіш.

Кальмар на гриле
Кальмар на гриле

Готувати – це просто! 

Читайте також

Залишити відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Вітаю!

До старту онлайн-курсу залишилось зовсім трохи часу. Слідкуйте за новинами від мене в соціальних мережах

Привет!

До старта онлайн-курса осталось совсем немного времени. Следите за новостями от меня в социальных сетях