Skip to content
  • ruRU
  • ukUA
Пошук
Клопотенко Лого
БОГРАЧ

ШАРЛОТКА: ПРОСТИЙ РЕЦЕПТ

РУЛЕТ З МАКОМ ТА ВАРЕННЯМ

КУСКУС З АПЕЛЬСИНОМ, М’ЯТОЮ І ЛІСОВИМ ГОРІХОМ

  • Українська кухня
  • Рецепти
    • Сніданки
    • Салати
    • ХОЛОДНІ І ГАРЯЧІ ЗАКУСКИ
      • Холодні закуски
      • Сендвічі та бутерброди
      • Гарячі закуски
    • Супи
    • Другі страви
      • М’ясні
      • Рибне
      • Овочеві
      • Гарніри
      • Паста Рецепти
    • Страви для дітей
    • Соуси
    • Випічка
    • Коктейлі та напої
    • Варення
    • Солодкі Страви та Десерти
    • Пісні рецепти
  • #ПорадиКлопотенко
  • Шеф
    • Біографія
    • Співпраця
  • Інтернет-магазин

Інгредієнт: Зерна фенхелю

Запіканка з макаронів
Проста запіканка з макаронів

Запіканка з макаронів - чудовий варіант для сімейного обіду. А ще це...Читати далі

Плов з курагою
Плов з курагою і арахісом

Я впевнений, що кожного кулінарного блогера або шеф-кухаря є свій...Читати далі

Рецепти з фенхелю

У кулінарії використовуються всі частини фенхеля. Навіть зерна фенхеля. Виступають вони в якості приправи. У них дуже самобутній аромат і присмак. Часто насіння фенхелю використовують не в процесі приготування, а присипають ними випічку і хлібобулочні вироби.

Насіння фенхелю навіть додають в коктейлі і напої, особливо, в алкогольні. Так їх смак стає більш насиченим і яскравим. Поєднується фенхель не тільки з випічкою та пиріжками. Він часто входить до складу суміші спецій “Прованські трави”. Його додають до страв з м’яса, рису і риби, в салати та гарячі другі страви. Цікаво, що при термічній обробці, зерна фенхеля отримують більш виразний смак, і сильніше відчуваються в страві, тому додавайте їх в процесі або на початку готування.

franke.com

franke.com

YouTube Канал
ЗАПЛАЧЕТЕ від щастя. Вареники з сиром | Рецепт заварного тіста для вареників | Євген Клопотенко
Про мене
Клопотенко
Читати біографію

Всі права на матеріали, розміщені на сайті klopotenko.com охороняються відповідно до законодавства України. Використання матеріалів сайту klopotenko.com без письмового дозволу Адміністрації сайту забороняється. При передруку та цитуванні статей обов’язкова вказівка посилання на джерело, а для Інтернет-ресурсів – прямого гіперпосилання, не закрите для індексації пошуковими системами. Гіперпосилання на сайт повинна бути розміщена в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу.
© Євген Клопотенко 2021
  • Головна
  • Поради Клопотенко
  • Культура харчування
  • Події
  • Біографія
  • Галерея
  • Співпраця
  • Контакти
  • Магазин
  • Інтернет-магазин
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • Telegram