Інгредієнт: Ядра волоських горіхів

ЯК ВИКОРИСТОВУВАТИ ЯДРА ВОЛОСЬКИХ ГОРІХІВ?

Ядра волоських горіхів використовуються в усіх галузях кулінарії. Додайте їх, нехай навіть в невеликій кількості, в простий звичний салат, шарлотку або м’ясний рулет, і ви самі зрозумієте наскільки вони здатні змінити смак і відчуття від цієї страви. Сама звичайна страва набуває особливу родзинку та цікавішу текстуру, за рахунок твердості і присмаку горішків. І, звичайно ж, стає більш корисним.

Волоські горіхи – це цінний і поживний продукт, багатий вітамінами, білками, жирами. Він виводить холестерин, позитивно впливає на роботу мозку, пам’ять і стійкість до стресів, а також рекомендований гіпертонікам.