Skip to content
  • ruRU
  • ukUA
Пошук
Клопотенко Лого
БОГРАЧ

ШАРЛОТКА: ПРОСТИЙ РЕЦЕПТ

РУЛЕТ З МАКОМ ТА ВАРЕННЯМ

КУСКУС З АПЕЛЬСИНОМ, М’ЯТОЮ І ЛІСОВИМ ГОРІХОМ

  • Українська кухня
  • Рецепти
    • Сніданки
    • Салати
    • ХОЛОДНІ І ГАРЯЧІ ЗАКУСКИ
      • Холодні закуски
      • Сендвічі та бутерброди
      • Гарячі закуски
    • Супи
    • Другі страви
      • М’ясні
      • Рибне
      • Овочеві
      • Гарніри
      • Паста Рецепти
    • Страви для дітей
    • Соуси
    • Випічка
    • Коктейлі та напої
    • Варення
    • Солодкі Страви та Десерти
    • Пісні рецепти
  • #ПорадиКлопотенко
  • Шеф
    • Біографія
    • Співпраця
  • Інтернет-магазин

Інгредієнт: Винний оцет

Салат із фенхелю з цитрусовими і горіхами
Салат із фенхелю з цитрусовими і горіхами

Ви готові до нових незвичайних сполучень смаків? Тоді цей салат із...Читати далі

Соус ткемалі
Соус ткемалі

Хочете відчути смак справжньої Грузії? Збирайте валізи і вирушайте...Читати далі

Вінегрет з запечених овочів
Вінегрет з запечених овочів

Ще при приготуванні святкового олів'є я зрозумів, що овочі для таких...Читати далі

соус грібіш
Соус грібіш з чебрецем

Французький соус грібіш відноситься до майонезної родини соусів,...Читати далі

Бутерброди з маринованим оселедцем
Бутерброди з маринованим оселедцем і червоною цибулею

Бутерброди з оселедцем - закуска, без якої не обходиться жодне...Читати далі

Салат з червоної капусти з грейпфрутом
Салат з червоної капусти з грейпфрутом

Напевно, ви вже помітили, що мені дуже подобаються салати, в яких...Читати далі

Кролик у вині
Кролик у вині з розмарином

Дуже багато хто запитував у мене, як найкраще приготувати м'ясо...Читати далі

Молода картопля з мітболами
Молода картопля з мітболами

Мітболи - це як фрикадельки, тільки особливо смачні. Там немає рису,...Читати далі

Куряча грудка з лисичками
Куряча грудка з лисичками

Осінь - це сезон грибів. Гриби я шалено люблю, і цей рецепт я...Читати далі

Горіховий соус
Горіховий соус: як в японському ресторані

Коли я буваю в японських ресторанах, я завжди замовляю салат із...Читати далі

1 2 Next

Винний оцет у кулінарії

Винний оцет завжди варто мати у себе під рукою. Він стане в нагоді на будь-якій кухні. Чому? Винний оцет набагато краще звичайного столового. Це визначається не тільки за рахунок більш вишуканого смаку, але й складу. Тому що виготовляють винний оцет не суто синтетичним шляхом, а на основі благородного алкогольного напою.

Винний оцет гарний як приправа. Їм можна збризнути готову страву, м’ясо і птицю, додати в салат або маринад. Його додають в соуси, наприклад, майонез. При чому, як в холодні, так і в гарячі, на основі бульйону або масла. Винний оцет навіть додають в коктейлі.

franke.com

franke.com

YouTube Канал
ЗАПЛАЧЕТЕ від щастя. Вареники з сиром | Рецепт заварного тіста для вареників | Євген Клопотенко
Про мене
Клопотенко
Читати біографію

Всі права на матеріали, розміщені на сайті klopotenko.com охороняються відповідно до законодавства України. Використання матеріалів сайту klopotenko.com без письмового дозволу Адміністрації сайту забороняється. При передруку та цитуванні статей обов’язкова вказівка посилання на джерело, а для Інтернет-ресурсів – прямого гіперпосилання, не закрите для індексації пошуковими системами. Гіперпосилання на сайт повинна бути розміщена в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу.
© Євген Клопотенко 2021
  • Головна
  • Поради Клопотенко
  • Культура харчування
  • Події
  • Біографія
  • Галерея
  • Співпраця
  • Контакти
  • Магазин
  • Інтернет-магазин
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • Telegram