Маковий рулет - традиційна українська випічка, яку раніше готували...Читати далі
Якщо ви скучили за простими і смачними рецептам, то цей салат з...Читати далі
Коли мова заходить про варення, найчастіше люди асоціюють його з...Читати далі
Курячі шашлики - дуже проста і швидка в приготуванні страва. Щоб її...Читати далі
Голубці ... Стандартний набір продуктів, який ми всі готуємо...Читати далі
Сорбет - дуже крута штука. Особливо влітку, тому що він відмінно...Читати далі
Хочете приготувати з курки щось дієтичне і водночас смачне? Тоді...Читати далі
Рецепт пирога з вишнею обов'язково є в арсеналі будь-якої господині....Читати далі
Коли я був у Греції, я був вражений, з якою кількістю спецій греки...Читати далі
Мені здається, що вже однієї назви цього коктейлю досить, щоб...Читати далі
Цедра лимону та рецепти з нею
Цедра лимону – ароматна і спокуслива, вона використовується в будь-яких стравах. Гармонійно поєднується як з рибою, так і м’ясом. Якщо ви додасте в свою страву цедру лимона, то просто не зможете його зіпсувати. Її аромат буде пробуджувати апетит і привертати увагу до вашого страви, надаючи йому якусь елегантність.
Її використовують для заправки салатів і дієтичних страв, для варення і консервації, напоїв і маринадів. Але найбільш вдячний грунт для використання лимонної цедри – це випічка, десерти і крему. Всього трохи свіжої натертої цедри лимона, і будь-яке тісто перетвориться в шалено апетитний продукт. Додавайте цедру в пасхальну випічку, пряники, печиво, пироги і оладки, начинки і крем – і захоплення вашими вміннями не змусять себе довго чекати!