Я по вуха закоханий в мою рідну українську кухню і хочу ділитися з...Читати далі
Напевно, у кожної господині є свій рецепт окрошки, яка влітку чудово...Читати далі
Сьогодні я пропоную вам рецепт найпростішого борщу. Родзинка його в...Читати далі
Цей рецепт стане чудовим обідом для великої компанії. Нейтральний...Читати далі
ГОТУЄМО СМАЧНО СВИНЯЧІ РЕБЕРЦЯ
Свинячі реберця – це відмінна альтернатива звичайному м’ясу. Причому, як на домашній кухні, так і для пікніка або барбекю. Такі ж соковиті і ароматні, вони готуються швидко і виглядають донезмоги апетитно – стікаюче соком рум’яне м’ясо на тонкій кісточці.
Є маса способів приготувати реберця. На відкритому вогні, на грилі, на сковороді або в духовці. Їх також використовують для того, щоб зробити наваристий бульйон для супу чи борщу, або ж додають вже в готову страву.