Skip to content
  • ruRU
  • ukUA
Пошук
Клопотенко Лого
БОГРАЧ

ШАРЛОТКА: ПРОСТИЙ РЕЦЕПТ

РУЛЕТ З МАКОМ ТА ВАРЕННЯМ

КУСКУС З АПЕЛЬСИНОМ, М’ЯТОЮ І ЛІСОВИМ ГОРІХОМ

  • Українська кухня
  • Рецепти
    • Сніданки
    • Салати
    • ХОЛОДНІ І ГАРЯЧІ ЗАКУСКИ
      • Холодні закуски
      • Сендвічі та бутерброди
      • Гарячі закуски
    • Супи
    • Другі страви
      • М’ясні
      • Рибне
      • Овочеві
      • Гарніри
      • Паста Рецепти
    • Страви для дітей
    • Соуси
    • Випічка
    • Коктейлі та напої
    • Варення
    • Солодкі Страви та Десерти
    • Пісні рецепти
  • #ПорадиКлопотенко
  • Шеф
    • Біографія
    • Співпраця
  • Інтернет-магазин

Інгредієнт: Спеції

Буженина з рибною пастою
Буженина з рибною пастою

Буженина - традиційний атрибут новорічного чи різдвяного столу....Читати далі

Капусняк
Капусняк з грибами

Капусняк - дуже поширена страва української кухні. На Західній...Читати далі

Малосольні огірки
Малосольні огірки: швидкий рецепт

А ви знаєте, як приготувати малосольні огірки швидко? Так, щоб...Читати далі

Паелья з куркою і куркумою
Паелья з куркою і куркумою

Якщо ви обожнюєте іспанську кухню, то вам точно сюди. Тому що...Читати далі

Овочі з ковбасками
Овочі з ковбасками на пательні

Практично всім хочеться поїсти смачно, недорого і швидко. В цьому...Читати далі

Паста з томатом і баклажаном
Паста з томатом і баклажаном

Цим рецептом я хочу доповнити колекцію рецептів італійської пасти....Читати далі

томатний чатні
Томатний чатні із зернами гірчиці

Батьківщиною соусів чатні є Індія. Там їх подавали до м'яса, щоб...Читати далі

Мусака в баклажанах
Рецепт мусака в баклажанах

Мусака - традиційна грецька запіканка з баклажанів і баранини. Я...Читати далі

Томатний прованський пиріг
Томатний прованський пиріг

Я дуже люблю їсти помідори і люблю з них готувати. Прохолодний...Читати далі

Томати, фаршировані моцарелою
Томати, фаршировані моцарелою і сиром

Фаршировані томати - дуже популярна і проста закуска, яку зможе...Читати далі

1 2 Next

Спеції для смачних страв

Спеції – це саме той секретний інгредієнт, який здатний перетворити ваше блюдо в вершину кулінарного мистецтва. Різноманітні трави, приправи і, звичайно ж, сіль і перець – незамінна складова всіх рецептів. Дане правило стосується не тільки перших або других страв, а й закусок і напоїв. За їх допомоги можна додати страві відтінки, характерні тій чи іншій кухні світу.

Чим багатше букет спецій, тим глибше та більш насиченим є смак і аромат страви. Однак, будьте уважні. До кожного рецепту підходять далеко не всі приправи. А деякі страви й зовсім потребують мінімального набора спецій. Тому стежте за моїми публікаціями і пізнавайте таїнства кулінарного мистецтва!

franke.com

franke.com

YouTube Канал
Неймовірно смачна страва за 15 хвилин | Крамбл зі шпинатом та сиром | Євген Клопотенко
Про мене
Клопотенко
Читати біографію

Всі права на матеріали, розміщені на сайті klopotenko.com охороняються відповідно до законодавства України. Використання матеріалів сайту klopotenko.com без письмового дозволу Адміністрації сайту забороняється. При передруку та цитуванні статей обов’язкова вказівка посилання на джерело, а для Інтернет-ресурсів – прямого гіперпосилання, не закрите для індексації пошуковими системами. Гіперпосилання на сайт повинна бути розміщена в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу.
© Євген Клопотенко 2021
  • Головна
  • Поради Клопотенко
  • Культура харчування
  • Події
  • Біографія
  • Галерея
  • Співпраця
  • Контакти
  • Магазин
  • Інтернет-магазин
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • Telegram