Skip to content
  • ruRU
  • ukUA
Пошук
Клопотенко Лого
БОГРАЧ

ШАРЛОТКА: ПРОСТИЙ РЕЦЕПТ

РУЛЕТ З МАКОМ ТА ВАРЕННЯМ

КУСКУС З АПЕЛЬСИНОМ, М’ЯТОЮ І ЛІСОВИМ ГОРІХОМ

  • Українська кухня
  • Рецепти
    • Сніданки
    • Салати
    • ХОЛОДНІ І ГАРЯЧІ ЗАКУСКИ
      • Холодні закуски
      • Сендвічі та бутерброди
      • Гарячі закуски
    • Супи
    • Другі страви
      • М’ясні
      • Рибне
      • Овочеві
      • Гарніри
      • Паста Рецепти
    • Страви для дітей
    • Соуси
    • Випічка
    • Коктейлі та напої
    • Варення
    • Солодкі Страви та Десерти
    • Пісні рецепти
  • #ПорадиКлопотенко
  • Шеф
    • Біографія
    • Співпраця
  • Інтернет-магазин

Інгредієнт: Сир Пармезан

Гратен з фенхелю
Гратен із фенхелю з вершками і пармезаном

Кулінарна техніка гратена для нас з вами вже не є новою. Ми готували...Читати далі

Бургер із куркою
Бургер із куркою

Соковитий, ароматний і смачний до мурашок – це все про бургер. Часто...Читати далі

Лазанья: простий рецепт італійської страви
Лазанья: простий рецепт італійської страви

Домашня італійська кухня - це завжди про насичений смак і...Читати далі

Сирні кульки
Сирні кульки

Цей рецепт я придумав для таких самих сироманів, як і я. Традиційні...Читати далі

Ризото із зеленим горошком
Ризото із зеленим горошком і беконом

Давайте поговоримо про італійську кухню. Як приготувати пасту ви...Читати далі

Паста з гарбузом
Паста з гарбузом і беконом

Якщо ви ще не знаєте, то паста - одне з найулюбленіших мною страв....Читати далі

Паста з сухофруктами
Паста з сухофруктами

Я вже не раз ділився з вами рецептами пасти. Ми готували пасту з...Читати далі

Мусака - улюблена грецька запіканка
Мусака – улюблена грецька запіканка

Коли мова заходить про грецьку кухню я відразу згадую мусаку - мою...Читати далі

Круасан по-французьки
Круасан по-французьки з беконом і соусом песто

Що це за круасан по-французьки, запитаєте ви? Адже круасан сам по...Читати далі

Соус песто з волоськими горіхами
Соус песто з волоськими горіхами

Я просто не міг обійти стороною рецепт класичного італійського...Читати далі

1 2 3 Next

Сир Пармезан – це італійський сир, що відрізняється особливою твердістю і цікавою текстурою. Він відмінно поєднується не тільки з гарячими стравами або закусками, а й з фруктами і ягодами. Смачним доповненням до сиру Пармезан стануть горіхи, мед, виноград, груша і полуниця, а хороший бальзамічний соус розкриє всі грані його смаку.

Сир Пармезан можна їсти як окремо, так і додавати в страви, натираючи, плавлячи і запікаючи. Він частий гість в рецептах салатів, крем-супів або фондю. Його додають в пасту, піцу, соуси і різотто. Має тонкий і ніжний вершковий смак без сторонніх домішок. Містить досить велику кількість білків.

franke.com

franke.com

YouTube Канал
ЗАПЛАЧЕТЕ від щастя. Вареники з сиром | Рецепт заварного тіста для вареників | Євген Клопотенко
Про мене
Клопотенко
Читати біографію

Всі права на матеріали, розміщені на сайті klopotenko.com охороняються відповідно до законодавства України. Використання матеріалів сайту klopotenko.com без письмового дозволу Адміністрації сайту забороняється. При передруку та цитуванні статей обов’язкова вказівка посилання на джерело, а для Інтернет-ресурсів – прямого гіперпосилання, не закрите для індексації пошуковими системами. Гіперпосилання на сайт повинна бути розміщена в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу.
© Євген Клопотенко 2021
  • Головна
  • Поради Клопотенко
  • Культура харчування
  • Події
  • Біографія
  • Галерея
  • Співпраця
  • Контакти
  • Магазин
  • Інтернет-магазин
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • Telegram