Skip to content
  • ruRU
  • ukUA
Пошук
Клопотенко Лого
БОГРАЧ

ШАРЛОТКА: ПРОСТИЙ РЕЦЕПТ

РУЛЕТ З МАКОМ ТА ВАРЕННЯМ

КУСКУС З АПЕЛЬСИНОМ, М’ЯТОЮ І ЛІСОВИМ ГОРІХОМ

  • Українська кухня
  • Рецепти
    • Сніданки
    • Салати
    • ХОЛОДНІ І ГАРЯЧІ ЗАКУСКИ
      • Холодні закуски
      • Сендвічі та бутерброди
      • Гарячі закуски
    • Супи
    • Другі страви
      • М’ясні
      • Рибне
      • Овочеві
      • Гарніри
      • Паста Рецепти
    • Страви для дітей
    • Соуси
    • Випічка
    • Коктейлі та напої
    • Варення
    • Солодкі Страви та Десерти
    • Пісні рецепти
  • #ПорадиКлопотенко
  • Шеф
    • Біографія
    • Співпраця
  • Інтернет-магазин

Інгредієнт: Перець

Гречаники з томатним соусом
Гречаники з томатним соусом

Якщо ми зазирнемо в старі українські кулінарні книги, то...Читати далі

Курча табака з йогуртовим соусом
Курча табака з йогуртовим соусом

Я не втомлююся повторювати, що для приготування неймовірно смачної...Читати далі

Фарширований перець з м'ясом і вишнею
Фарширований перець з м’ясом і вишнею

Фарширований перець у духовці - дуже популярна страва домашньої...Читати далі

Курча на грилі
Курча на грилі з овочами

Упевнений, що багато хто з вас вже шукає в інтернеті рецепти для...Читати далі

Спагеті карбонара
Спагеті карбонара: мій домашній рецепт

З безлічі варіантів італійської пасти спагеті карбонара мені...Читати далі

Буженина з яблучним конфітюром
Буженина з яблучним конфітюром

«Буженина, яблуко, конфітюр» — дивне поєднання, подумаєте ви. Але...Читати далі

Квасоля з грибами
Квасоля з грибами

Коли я придумую якісь рецепти, то для мене важливі простота,...Читати далі

Цибулевий суп
Цибулевий суп

Суп, який став національним надбанням Франції, вперше був...Читати далі

Кускус з мідіями
Кускус з мідіями

Кулінарія - це чудовий спосіб подорожі поза простором і часом....Читати далі

Перець та кулінарні рецепти

Перець – універсальна приправа, яка використовується в кухнях всіх народів світу. Є багато різновидів перцю. Вони різняться між собою за кольором, рівнем гостроти, ароматом та присмаком. Сильно виражений аромат перцю привертає увагу та пробуджує апетит. Застосовується до будь-яких гарячих страв, салатів, соусів, для маринадів і консервації.

Найбільш поширеними є красний та чорний перці. Вони гармонують з різними продуктами и додаються навіть у десерти. Перець разганяє кров, гарно впливає на травлення, стимулює дію мозку, має протизапальну та протимікробну дію. Також він прискоріє оббіг речовин, тому допомагає засвоюватися стравам та цінується тими, хто хоче схуднути.

franke.com

franke.com

YouTube Канал
МЕК-МЕК 🦆 Качка з баношем чекає на ваші перегляди | Запечена качка | Євген Клопотенко
Про мене
Клопотенко
Читати біографію

Всі права на матеріали, розміщені на сайті klopotenko.com охороняються відповідно до законодавства України. Використання матеріалів сайту klopotenko.com без письмового дозволу Адміністрації сайту забороняється. При передруку та цитуванні статей обов’язкова вказівка посилання на джерело, а для Інтернет-ресурсів – прямого гіперпосилання, не закрите для індексації пошуковими системами. Гіперпосилання на сайт повинна бути розміщена в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу.
© Євген Клопотенко 2021
  • Головна
  • Поради Клопотенко
  • Культура харчування
  • Події
  • Біографія
  • Галерея
  • Співпраця
  • Контакти
  • Магазин
  • Інтернет-магазин
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • Telegram