Спотикач – міцна настоянка на основі горілки зі спеціями та...Читати далі
Є безліч варіантів приготування цього білого соусу. Я вже ділився з...Читати далі
Сьогодні я хочу зізнатися в любові до пастернаку. Мені здається, що...Читати далі
Це найголовніший білий соус в усьому світі. Назва у нього злегка...Читати далі
Іноді, щоб було дуже смачно, досить невеликого штриха. Візьмемо...Читати далі
Якщо вірити історичним джерелам, то перша згадка цієї страви...Читати далі
Любите цвітну капусту, прості рецепти і незвичайні смакові...Читати далі
Кіш Лорен - національна французька страва, яка поширена в...Читати далі
Упевнений, що багато хто з вас вже шукає в інтернеті рецепти для...Читати далі
Що можна приготувати зі свинячої вирізки запитаєте ви? Перше що...Читати далі
Мускатний горіх та букети спецій до страв
Мускатний горіх – пряність, яка не має собі рівних. Якщо ви хочете його чимось замінити, то на жаль, вас чекає розчарування. Адже подібних йому спецій не існує.
Мускатний горіх гармонує з м’ясом, рибою, сиром і вином. Його додають в маринади і міцні коктейлі. Він позитивно впливає при хворобах печінки і селезінки. Також ця спеція допомагає усунути неприємний запах з рота після вживання алкоголю.