Я подумав, що не дуже часто розповідав про те, як зробити ідеальні...Читати далі
В одній з поїздок в Італію я відкрив для себе приголомшливий рецепт...Читати далі
Напої з перловки вживають практично по всьому світу. Для деяких...Читати далі
Іноді нам зовсім не хочеться готувати. І тоді в хід ідуть сендвічі...Читати далі
Іноді потрібно додавати свіжу нотку до свого меню. Пропоную почати...Читати далі
Ліниві вареники - це спогад з дитинства. Пам'ятаю, мама варила їх,...Читати далі
З молодої картоплі можна приготувати на диво свіжий салат, якщо...Читати далі
Такоси - популярна мексиканська закуска: кукурудзяні або пшеничні...Читати далі
Курячі шашлики - дуже проста і швидка в приготуванні страва. Щоб її...Читати далі
Якщо у вас немає часу на довгі приготування, а хочеться зробити...Читати далі
Лимонна цедра для запашної страви
Лимонна цедра – пікантна і ароматна, вона використовується в будь-яких стравах. Гармонійно поєднується як з рибою, так і м’ясом. Її використовують для заправки салатів і дієтичних рецептів. Лимонна цедра – частий інгредієнт консервації та варення. З її допомогою будь-який рецепт і смак набуває вишуканий відтінок.
Але найбільш вдячний грунт для використання лимонної цедри – це випічка, десерти і крем. Всього трохи свіжої натертої цедри лимона здатне перетворити будь-який тісто в шалено апетитний продукт. Додавайте цедру в пасхальну випічку, пряники, печиво, пироги і оладки, начинки і крем – і захоплення вашими вміннями не змусять себе довго чекати!