Маю для вас ідеальний рецепт вишуканого і ніжного картопляного...Читати далі
Це дуже смачне імбирно-медове печиво традиційно готують у день...Читати далі
Не зважаючи на те, що я займаюся популяризацією української кухні,...Читати далі
Яке тільки незвичне варення ми з вами не варили - з винограду, буряку...Читати далі
У більшості людей при згадці качки по-пекінськи напевно виникне...Читати далі
Найпоширенішою причиною неправильного харчування сьогодні є брак...Читати далі
Холодний суп куксі або куксу - традиційна страва корейської кухні,...Читати далі
Знаєте, в чому краса рису? Він має абсолютно нейтральний смак, який...Читати далі
Ваші рідні не хочуть пити чай з корисним калиновим варенням через...Читати далі
Страви з імбирем
Імбир – дуже багатогранний і корисний продукт. Він широко застосовується в освіжаючих і оздоровлюючих напоях, чаї та відварах. Його використовують для зміцнення імунітету, лікування та профілактику хвороб горла, застуд та інфекційних захворювання, загального оздоровлення і зміцнення травлення.
Імбир використовується в кулінарії як в сухому, так і свіжому або маринованому вигляді. Останній часто можна зустріти в азіатській і східній кухні. Імбир має пряний запах і гострий смак, прекрасно поєднуючись з м’ясом і рибою. Також застосовується для маринадів.