Skip to content
  • ruRU
  • ukUA
Пошук
Клопотенко Лого
ВАРЕНИКИ З ДОМАШНІМ СИРОМ І МАКОМ

ДЕСЕРТ З ЛИСТКОВОГО ТІСТА ІЗ ЗАВАРНИМ КРЕМОМ

СТЕЙК ЛОСОСЯ З СОУСОМ ГОЛЛАНДЕЗ

СИРНА ЗАПІКАНКА

  • Українська кухня
  • Рецепти
    • Сніданки
    • Салати
    • ХОЛОДНІ І ГАРЯЧІ ЗАКУСКИ
      • Холодні закуски
      • Сендвічі та бутерброди
      • Гарячі закуски
    • Супи
    • Другі страви
      • М’ясні
      • Рибне
      • Овочеві
      • Гарніри
      • Паста Рецепти
    • Страви для дітей
    • Соуси
    • Випічка
    • Коктейлі та напої
    • Варення
    • Солодкі Страви та Десерти
    • Пісні рецепти
  • #ПорадиКлопотенко
  • Шеф
    • Біографія
    • Співпраця
  • Інтернет-магазин

Інгредієнт: Часник

Салат а-ля нісуаз з м'ясом криля
Салат а-ля нісуаз із м’ясом криля

Традиційно салат нісуаз готують з анчоусами або із консервованим...Читати далі

Пиріжки з м'ясом
Пиріжки з м’ясом

Що може бути кращим за смачну домашню випічку? Пироги та пиріжки із...Читати далі

Паста з мітболами
Паста з мітболами

Погодьтесь, щось магічне є у слові «паста». Кожен одразу малює в...Читати далі

Крамбл зі шпинатом і сиром
Крамбл зі шпинатом і сиром

Аби вас не лякало слово «крамбл» у назві страви, я відразу поясню. Це...Читати далі

Рис по-тайськи
Рис по-тайськи

У кожної частини світу є локальний набір продуктів, що її...Читати далі

Осетинський пиріг
Осетинський пиріг

Сьогодні вирушимо з вами до Осетії та приготуємо...Читати далі

Плов в гарбузі
Плов в гарбузі

Ну що, сьогодні будемо готувати з рису. Як кажуть нам численні...Читати далі

Гречаники з томатним соусом
Гречаники з томатним соусом

Якщо ми зазирнемо в старі українські кулінарні книги, то...Читати далі

Паштет з яловичої печінки
Паштет з яловичої печінки

Пропоную варіант ідеального вечора: пірніть в улюблене крісло або...Читати далі

Пампушки з часником
Пампушки з часником

Я навіть не знаю, що може бути кращим доповненням до ароматного...Читати далі

1 2 … 18 Next

Часник та його гармонійне поєднання з продуктами

Часник – ароматна і пікантна рослина, гарячо улюблена в кухнях всіх народів світу. Його характерний запах пробуджує апетит і так і спокушає спробувати чергову страву. Часник чудово поєднується з м’ясом і птицею, а ось з рибою і морепродуктами його потрібно використовувати дуже обережно. Це незамінний інгредієнт для консервації овочів, а також прекрасний спосіб надати завершеності салату, соусу або суміші для бутербродів.

Однак часник використовують не тільки для страв зі східною або індійської аурою. Він чудово поєднується з вишуканим розплавленим сиром з блакитною пліснявою, або його можна запекти цілком і подати як оригінальний гарнір.

franke.com

franke.com

YouTube Канал
МЕК-МЕК 🦆 Качка з баношем чекає на ваші перегляди | Запечена качка | Євген Клопотенко
Про мене
Клопотенко
Читати біографію

Всі права на матеріали, розміщені на сайті klopotenko.com охороняються відповідно до законодавства України. Використання матеріалів сайту klopotenko.com без письмового дозволу Адміністрації сайту забороняється. При передруку та цитуванні статей обов’язкова вказівка посилання на джерело, а для Інтернет-ресурсів – прямого гіперпосилання, не закрите для індексації пошуковими системами. Гіперпосилання на сайт повинна бути розміщена в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу.
© Євген Клопотенко 2021
  • Головна
  • Поради Клопотенко
  • Культура харчування
  • Події
  • Біографія
  • Галерея
  • Співпраця
  • Контакти
  • Магазин
  • Інтернет-магазин
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • Telegram