Skip to content
  • ruRU
  • ukUA
Пошук
Клопотенко Лого
БОГРАЧ

ШАРЛОТКА: ПРОСТИЙ РЕЦЕПТ

РУЛЕТ З МАКОМ ТА ВАРЕННЯМ

КУСКУС З АПЕЛЬСИНОМ, М’ЯТОЮ І ЛІСОВИМ ГОРІХОМ

  • Українська кухня
  • Рецепти
    • Сніданки
    • Салати
    • ХОЛОДНІ І ГАРЯЧІ ЗАКУСКИ
      • Холодні закуски
      • Сендвічі та бутерброди
      • Гарячі закуски
    • Супи
    • Другі страви
      • М’ясні
      • Рибне
      • Овочеві
      • Гарніри
      • Паста Рецепти
    • Страви для дітей
    • Соуси
    • Випічка
    • Коктейлі та напої
    • Варення
    • Солодкі Страви та Десерти
    • Пісні рецепти
  • #ПорадиКлопотенко
  • Шеф
    • Біографія
    • Співпраця
  • Інтернет-магазин

Інгредієнт: Борошно

Крамбл зі шпинатом і сиром
Крамбл зі шпинатом і сиром

Аби вас не лякало слово «крамбл» у назві страви, я відразу поясню. Це...Читати далі

Як приготувати галушки з м'ясом і вишнями
Галушки з м’ясом і вишнями

Про українську кухню я можу розповідати...Читати далі

Печиво з арахісом
Печиво з арахісом

Обожнюю печиво не тільки за смак, але і за простоту і швидкість...Читати далі

Курка Cordon Bleu
Курка Cordon Bleu

Коли люди чують назву страви – курка Cordon Bleu, то часто вважають, що це...Читати далі

Млинці з капустою
Оладки з капустою

Я ніколи не зустрічав людини, якій би не подобалися млинці. Дуже...Читати далі

Верещака
Верещака

Я по вуха закоханий в мою рідну українську кухню і хочу ділитися з...Читати далі

Паста болоньєзе
Паста болоньєзе: класичний рецепт

Обожнюю пасту, як і всю італійську кухню, з самого дитинства. І ось...Читати далі

Лахмаджун
Лахмаджун

Ви тільки погляньте на цю красу. Від одного погляду на лахмаджун...Читати далі

Чебуреки
Чебуреки: простий рецепт

Для більшості з нас чебуреки - це вулична їжа. Але я абсолютно...Читати далі

Тарт з персиками і чебрецем
Тарт з персиками і чебрецем

Я знаю, як сильно ви любите випічку, тому приготував для вас ще один...Читати далі

1 2 … 8 Next

Борошно задля тисячі страв!

Борошно – це продукт, застосування якого в кулінарії обчислюється тисячами років. Ще печерні люди пекли або сушили на сонці якусь подобу коржів, зроблених з товчених зерен або колосків. Сьогодні ж пшеничне борошно широко використовується у випічці, приготуванні десертів, виготовленні хлібобулочних і макаронних виробів, закусок, других страв, а також для соусів і підлив.

Борошно є джерелом корисних компонентів. Воно незамінно для організму, як джерело клітковини, пектину, магнію, калію, заліза, фосфору, а також вітамінів і мікроелементів. Борошно стимулює рухову функцію травного тракту та сприяє його загоєнню, позитивно позначається на засвоєнні різних речовин, перешкоджає перетворенню цукрів і вуглеводів в жири.

franke.com

franke.com

YouTube Канал
ЗАПЛАЧЕТЕ від щастя. Вареники з сиром | Рецепт заварного тіста для вареників | Євген Клопотенко
Про мене
Клопотенко
Читати біографію

Всі права на матеріали, розміщені на сайті klopotenko.com охороняються відповідно до законодавства України. Використання матеріалів сайту klopotenko.com без письмового дозволу Адміністрації сайту забороняється. При передруку та цитуванні статей обов’язкова вказівка посилання на джерело, а для Інтернет-ресурсів – прямого гіперпосилання, не закрите для індексації пошуковими системами. Гіперпосилання на сайт повинна бути розміщена в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу.
© Євген Клопотенко 2021
  • Головна
  • Поради Клопотенко
  • Культура харчування
  • Події
  • Біографія
  • Галерея
  • Співпраця
  • Контакти
  • Магазин
  • Інтернет-магазин
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • Telegram