Тыквенное пюре с анисом

Когда мы слышим слово пюре, чаще всего мы вспоминаем картофельное. Но ведь пюре можно готовить не только из картофеля, но и из других овощей, причем получается оно ничем не хуже, главное подобрать нужный аккомпанемент для овоща. Я предлагаю приготовить тыквенное пюре с анисом – очень простое и вкусное сочетание. Подавайте его как закуску или в качестве гарнира с различными мясными блюдами – удовольствие вам гарантировано.

Как приготовить тыквенное пюре

тыквенное пюре
 Кухня Европейская
Распечатать рецепт
Голоса: 1
Оценка: 5
Вы:
Оценить этот рецепт!
 Время подготовки
30 минут
 Время подготовки 30 минут
 Время приготовления
5 минут
 Время приготовления 5 минут
 Порции
4
 Порции
4
 Кухня Европейская
Распечатать рецепт
Голоса: 1
Оценка: 5
Вы:
Оценить этот рецепт!
 Время подготовки
30 минут
 Время подготовки 30 минут
 Время приготовления
5 минут
 Время приготовления 5 минут
 Порции
4
 Порции
4
  1. Духовку разогрейте до 180 градусов. Тыкву очистите и порежьте небольшими кубиками. Выложите на противень и полейте небольшим количеством оливкового масла. Запекайте в духовке в течение 25 минут или пока тыква не станет мягкой.
    тыквенное пюре
  2. Достаньте из духовки, дайте остыть. Семена аниса извлеките из звездочек. Измельчите тыкву погружным блендером или в чаше блендера до состояния пюре с добавлением нескольких семян аниса. Добавьте по вкусу оливковое масло, соль и перец. При подаче украсьте зеленью.
    тыквенное пюре с анисом

Готовить – это просто!

Поделиться:
Опубликовано