Слойки с свининой и яблоками

Я давно думал над тем, как можно обыграть сочетание свинины с яблоками. Оно мне сильно нравится, но это классика, которую мне хотелось бы заставить зазвучать по-новому, чтобы получить еще больше эмоций. И вот я понял, что можно взять свинину и яблоки и спрятать их в слоеном тесте. Получилось очень интересно: кисло-сладко, нежно, с приятными нотками тимьяна. А еще эти слойки можно взять с собой на работу или дать ребенку в школу вместо бутербродов.

Как приготовить слойки со свининой и яблоками 

Слойки со свининой и яблоками
 Кухня Европейская
Распечатать рецепт
 Время подготовки
10 минут
 Время подготовки 10 минут
 Время приготовления
20 минут
 Время приготовления 20 минут
 Порции
2
 Порции
2
 Кухня Европейская
Распечатать рецепт
 Время подготовки
10 минут
 Время подготовки 10 минут
 Время приготовления
20 минут
 Время приготовления 20 минут
 Порции
2
 Порции
2
  1. Яблоко (1 шт.) помойте, очистите и нарежьте мелкими кубиками.
  2. Вырезку (200 г) также порубите очень мелко. Посолите по вкусу.
  3. Смешайте мясо с яблоками и тимьяном.
  4. Тесто разморозьте, раскатайте и нарежьте небольшими прямоугольниками.
  5. Выложите начинку на прямоугольники, закройте начинку тестом и смажьте их желтком.
  6. Слойки выложите на смазанный маслом пергамент. Выпекайте 20 минут при 180 градусах.

Готовить - это просто!

Поделиться: