Сэндвич карривурст: по следам немецкого фастфуда

Когда речь заходит о фастфуде, мы почему-то сразу представляем себе что-то очень вредное и не всегда вкусное. Но это совсем не так, фастфуд может быть вкусным и полезным, особенно в Германии. Именно там придумали подавать свиные сосиски с нехитрым соусом из обычного кетчупа, порошка карри и вустерского соуса. Обычно такую сосиску подают с жареным картофелем, но я решил приготовить сэндвич карривурст, где вместо вустерского соуса использовал более доступную для всех горчицу. Получилось необыкновенно вкусно.

Как приготовить сэндвич карривурст

Сэндвич карривурст
 Кухня Баварская
Распечатать рецепт
 Время подготовки
10 минут
 Время подготовки 10 минут
 Время приготовления
5 минут
 Время приготовления 5 минут
 Порции
2
 Порции
2
 Кухня Баварская
Распечатать рецепт
 Время подготовки
10 минут
 Время подготовки 10 минут
 Время приготовления
5 минут
 Время приготовления 5 минут
 Порции
2
 Порции
2
  1. Булочку разрежьте на две части и подсушите на мангале, пока она не начнет немного подгорать.
  2. Выложите сосиски на решетку и обжаривайте на мангале в течение 7-10 минут периодически переворачивая.
  3. Пока обжариваются сосиски, приготовьте соус: смешайте кетчуп, карри и горчицу. Намажьте булочки соусом, выложите кусочки сосисок и добавьте измельченную зелень.

Готовить – это просто!

Смотрите видеорецепт приготовления сэндвича карривурст на моем канале Youtube

Поделиться