Когда речь заходит о фастфуде, мы почему-то сразу представляем себе что-то очень вредное и не всегда вкусное. Но это совсем не так, фастфуд может быть вкусным и полезным, особенно в Германии. Именно там придумали подавать свиные сосиски с нехитрым соусом из обычного кетчупа, порошка карри и вустерского соуса. Обычно такую сосиску подают с жареным картофелем, но я решил приготовить сэндвич карривурст, где вместо вустерского соуса использовал более доступную для всех горчицу. Получилось необыкновенно вкусно.
Как приготовить сэндвич карривурст
Время подготовки
10 минут
| Время подготовки | 10 минут |
Время приготовления
5 минут
| Время приготовления | 5 минут |
Порции
2
| Порции | 2 |
| |
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 5 минут
Порции 2
|
- Булочку разрежьте на две части и подсушите на мангале, пока она не начнет немного подгорать.
- Выложите сосиски на решетку и обжаривайте на мангале в течение 7-10 минут периодически переворачивая.
- Пока обжариваются сосиски, приготовьте соус: смешайте кетчуп, карри и горчицу. Намажьте булочки соусом, выложите кусочки сосисок и добавьте измельченную зелень.
Готовить – это просто!
Смотрите видеорецепт приготовления сэндвича карривурст на моем канале Youtube
