Салат з гарбузом і сиром

Європейська

5.00 / 5

Приготування

15 хвилин

prep_time_text 10 хвилин

total_time_text 15 хвилин
Порції

2
Складність

Легко

Один з найпопулярніших продуктів осені – це гарбуз. Особисто у мене це не викликає ніяких протиріч. Страви з гарбуза виходять дивно смачними, їх дуже просто готувати, а ще це зовсім не дорого. Салат з гарбузом і сиром якраз відповідає всім цим критеріям. Дуже рекомендую почати гарбузовий сезон саме з нього.

Як приготувати салат з гарбузом і сиром

Інгредієнти

200 г гарбуза

150 г міксу салатів

100 г кисломолочного сиру

1-2 ч. л. насіння гарбуза

2 ст. л. соняшникової олії

до смаку сіль та перець

до смаку мед

Салат з гарбузом і сиром: Покроковий рецепт

Крок 1

Гарбуз (200 г) помийте, очистіть від шкірки і поріжте невеликими кубиками розміром 1-2 сантиметри.

Крок 2

Обсмажте гарбуз на пательні з олією (2 ст. л.) і медом близько 1-2 хвилин. Гарбуз має залишатися твердим всередині.

Крок 3

У салатнику змішайте листя салату (150 г), сир (100 г) і гарбуз. Додайте насіння гарбуза (1-2 ч.л.), сіль і перець за смаком. Заправте соняшниковою олією.

Готувати - це просто!