Салат со свеклой и сухариками из ржаного хлеба

Салат со свеклой и сухариками из ржаного хлеба
  • Приготовление
    5 минут
  • Порции
    2
  • Сложность
    Легко

Салаты с овощами – именно то, что нужно в пост. Даже если вы не придерживаетесь поста, все равно салат со свеклой и сухариками из ржаного хлеба вам непременно нужно попробовать.

Салаты с овощами – именно то, что нужно в пост. Даже если вы не придерживаетесь поста, все равно салат со свеклой и сухариками из ржаного хлеба вам непременно нужно попробовать.  

Некоторыми своими ингредиентами это блюдо может немного напомнить Греческий салат, который любим многими примерно так же, как и салат Цезарь. Здесь также есть томаты, фета, красный лук и орегано. Но есть и различия. Я решил добавить к салату свеклу. Такое решение уже не является чем-то новым. Но свеклу я решил никак термически не обрабатывать, а оставить сырой. Для большей свежести я добавил сладкий красный перец. А еще решил сделать сухарики из ржаного хлеба, которые приятно хрустят и балансируют вкус. Я уверен, что салат со свеклой и сухариками станет одним из ваших любимых!  

Ищите другие рецепты салатов в соответствующем разделе. А если хотите узнать больше о рецептах из ржаной муки, смотрите тут.

Как приготовить салат со свеклой и сухариками  

Ингредиенты

Салат со свеклой и сухариками из ржаного хлеба: Пошаговый рецепт

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты для приготовления салата со свеклой и сухариками.

Подготовьте все ингредиенты для приготовления салата со свеклой и сухариками
Подготовьте все ингредиенты для приготовления салата со свеклой и сухариками
Шаг 2

Сырую свеклу очистите и нарежьте кубиками. Томаты (2 шт.) и сладкий перец нарежьте крупными кусочками. Красный лук нарежьте тонкими полукольцами.

Нарежьте овощи
Нарежьте овощи
Шаг 3

Выложите нарезанные овощи в большую миску. Сыр фета покрошите руками и добавьте в миску к овощам.

Сыр фета покрошите
Сыр фета покрошите
Шаг 4

Добавьте сок половины лимона. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте 1 ч. л. сухого орегано.

Добавьте сок половины лимона
Добавьте сок половины лимона
Шаг 5

Заправьте салат 3 ст. л. оливкового масла. Немного перемешайте.

Заправьте салат 3 ст. л. оливкового масла
Заправьте салат 3 ст. л. оливкового масла
Шаг 6

Для сухариков отрежьте 4 ломтика ржаного хлеба. Нарежьте крупными кубиками и поджарьте на сухой сковороде до золотистой корочки. Или подсушите сухарики в духовке. Добавьте сухарики в тарелку.

Добавьте сухарики
Добавьте сухарики
Готовить – это просто!

Читайте также

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вітаю!

До старту онлайн-курсу залишилось зовсім трохи часу. Слідкуйте за новинами від мене в соціальних мережах

Привет!

До старта онлайн-курса осталось совсем немного времени. Следите за новостями от меня в социальных сетях