Практически ни один зеленый салат не обходится без томатов. Я подумал, что это не совсем справедливо и решил сделать небольшой кулинарный эксперимент, приготовив обычный салат с зеленью, взяв вместо томатов сливы. А еще я добавил кусочки обжаренной телятины, чтобы усилить вкус. Это получилось настолько свежо и вкусно, что вы должны обязательно приготовить этот салат.
Как приготовить салат со сливами и телятиной
Время подготовки
10 минут
| Время подготовки | 10 минут |
Время приготовления
5 минут
| Время приготовления | 5 минут |
Порции
2
| Порции |
2
|
- 150 г Телятина (вырезка)
- 200 г Микс салатов
- 200 г Слива
- 2 ст. л. Оливковое масло
- по вкусу Соль и перец
|
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
5 минут
Порции
2
|
- Телятину порежьте тонкими полосками и обжарьте на сковороде гриль или обычной сковороде с небольшим количеством оливкового масла до получения золотистой корочки.
- Сливы помойте, разрежьте на 2 части и удалите косточку, затем порежьте на более мелкие куски. Смешайте в салатнике листья салата, сливу и кусочки телятины, перемешайте, посолите, поперчите по вкусу и заправьте оливковым маслом.
Готовить – это просто!
Читайте также
