Салат с вешенками и томатами

  • Приготовление
    15 минут
  • Порции
    2
  • Сложность
    Легко

Грибы вешенки – одни из моих любимых. Их можно найти практически в любом супермаркете в течение всего года по доступной цене, они очень быстро готовятся и у них просто восхитительный вкус. Мне кажется, что это идеальный вариант для различных закусок и салатов. В этот раз я предлагаю приготовить очень простой салат с вешенками и томатами. Чтобы придать ему больше вкуса и структуры я решил добавить домашний творог, а в качестве заправки использовал ароматное подсолнечное масло.

Как приготовить салат с вешенками и томатами

Ингредиенты

Салат с вешенками и томатами: Пошаговый рецепт

Шаг 1

У грибов удалите ножки, а сами грибы порежьте крупными кусочками. Обжарьте грибы на подсолнечном масле в течение 2-3 минут, посолите и поперчите.

Шаг 2

Томаты порежьте крупными дольками, выложите в салатник, добавьте грибы, творог и измельченную зелень петрушки. Заправьте подсолнечным маслом, добавьте соль и молотый перец по вкусу.

Готовить – это просто!

Читайте также

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Загрузка..