Салат с морепродуктами и соусом коктейль

Салат с морепродуктами и соусом коктейль
  • Приготовление
    7 минут
  • Порции
    2
  • Сложность
    Легко

Один из самых простых и быстрых салатов – салат с морепродуктами. Нужно всего лишь несколько минут обжарить морепродукты, соединить с хрустящими листьями салата, свежими томатами и острым чили. А нежнейший соус коктейль для салата мы с вами уже готовили. Так что все просто и божественно вкусно! 

Как приготовить салат с морепродуктами 

Ингредиенты

Для соуса:

Салат с морепродуктами и соусом коктейль: Пошаговый рецепт

Шаг 1

Приготовьте соус. Рецептом соуса коктейль я уже делился с вами ранее. Смешайте в миске 100 г домашнего майонеза, 1-2 ст. л. кетчупа и 2 ст. л. коньяка. Перемешайте до получения однородного состояния.

Приготовьте соус
Приготовьте соус
Шаг 2

На сковороде растопите 50 г сливочного масла и подрумяньте раздавленный зубчик чеснока с тонкими слайсами ¼ перца чили.

Подрумяньте чеснок с чили
Подрумяньте чеснок с чили
Шаг 3

Морской коктейль (400-450 г) предварительно разморозьте в камере холодильника. Слейте лишнюю жидкость и обсушите на бумажном полотенце. Добавьте морской коктейль в сковородку и готовьте 2-3 минуты. Больше этого времени готовить не рекомендую, иначе морепродукты станут очень жесткими. Если жидкость не упарилась, просто слейте ее и используйте готовый морской коктейль.

Добавьте морской коктейль в сковородку
Добавьте морской коктейль в сковородку
Шаг 4

Листья головки салата айсберг разберите и немного порвите руками.

Порвите листья салата
Порвите листья салата
Шаг 5

Томат нарежьте не толстыми слайсами и добавьте в миску к салату. Затем добавьте в миску морепродукты.

Нарежьте томат и добавьте морепродуктами в миску
Нарежьте томат и добавьте морепродуктами в миску
Шаг 6

Заправьте салат соусом коктейль. Доведите до вкуса солью с перцем.

Заправьте салат соусом
Заправьте салат соусом

Готовить - это просто! 

Читайте также

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вітаю!

До старту онлайн-курсу залишилось зовсім трохи часу. Слідкуйте за новинами від мене в соціальних мережах

Привет!

До старта онлайн-курса осталось совсем немного времени. Следите за новостями от меня в социальных сетях