Салат с курицей и облепихой

После обильных застолий так хочется чего-нибудь свежего, легкого и витаминного. А давайте приготовим хрустящий, сочный салат с запеченным куриным мясом, крутонами, свежими овощами и тыквенными семечками под оригинальной облепиховой заправкой по моему рецепту. Это идеальное блюдо, чтобы немного разгрузить организм и подзаправить его витаминами.

Салат с курицей и облепихой
Распечатать рецепт
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
 Порции
1
 Порции
1
Распечатать рецепт
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
 Порции
1
 Порции
1

Как приготовить салат с курицей и облепихой

  1. Куриные ножки солим, перчим, сбрызгиваем растительным маслом и запекаем в духовке до румяной корочки
  2. Белый хлеб нарезаем кубиком, сбрызгиваем маслом и подсушиваем в духовке
  3. Запекаем до мягкости красный лук
  4. Прогреваем облепиховое пюре с сахаром и бутоном гвоздики, а затем протираем через сито
  5. Отделяем куриное мясо от костей и смешиваем в миске с кусочками запеченого лука
  6. Добавляем салатный микс, крутоны и ломтики помидора
  7. Добавляем в облепиховое пюре мед (по вкусу)
  8. Добавляем в салат тыквенные семечки и аккуратно перемешиваем
  9. Выкладываем салат на тарелку и поливаем облепиховой заправкой

Готовить - это просто!

Этот рецепт разработан для сайта smachno.ua

Поделиться:
Опубликовано