Салат с курицей и облепихой

  • Приготовление
    40 минут
  • Порции
    1
  • Сложность
    Легко

После обильных застолий так хочется чего-нибудь свежего, легкого и витаминного. А давайте приготовим хрустящий, сочный салат с запеченным куриным мясом, крутонами, свежими овощами и тыквенными семечками под оригинальной облепиховой заправкой по моему рецепту. Это идеальное блюдо, чтобы немного разгрузить организм и подзаправить его витаминами.

Как приготовить салат с курицей и облепихой

Ингредиенты

Салат с курицей и облепихой: Пошаговый рецепт

Шаг 1

Куриные ножки солим, перчим, сбрызгиваем растительным маслом и запекаем в духовке до румяной корочки.

Шаг 2

Белый хлеб нарезаем кубиком, сбрызгиваем маслом и подсушиваем в духовке.

Шаг 3

Запекаем до мягкости красный лук.

Шаг 4

Прогреваем облепиховое пюре с сахаром и бутоном гвоздики, а затем протираем через сито.

Шаг 5

Отделяем куриное мясо от костей и смешиваем в миске с кусочками запеченого лука.

Шаг 6

Добавляем салатный микс, крутоны и ломтики помидора.

Шаг 7

Добавляем в облепиховое пюре мед (по вкусу).

Шаг 8

Добавляем в салат тыквенные семечки и аккуратно перемешиваем.

Шаг 9

Выкладываем салат на тарелку и поливаем облепиховой заправкой.

Готовить - это просто!

Читайте также

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Загрузка..