Салат с инжиром и лососем

салат с инжиром и лососем
  • Приготовление
    2 минуты
  • Порции
    2
  • Сложность
    Легко

Вы любите кулинарные эксперименты и привыкли удивлять близких и друзей чем-то оригинальным? Тогда этот салат с инжиром и лососем – то, что вам нужно. Он до невозможности простой в приготовлении, а выглядит очень изысканно. Так, как будто вам его подали в дорогом ресторане. Но, поверьте, главное в нем не вид, а сочетание вкусов. Нежного инжира с сладким томатом, слабосоленым лососем  и мягкой рикоттой. Это просто божественно!

Как приготовить салат с инжиром и лососем

Ингредиенты

Салат с инжиром и лососем: Пошаговый рецепт

Шаг 1

Несколько плодов инжира помойте и разрежьте на 8 одинаковых долек. Берите красивый крупный спелый инжир – тут это важно.

режем инжир для салата с лососем
режем инжир для салата с лососем
Шаг 2

Томаты порежьте на 4-6 частей, в зависимости от размера плода. Я рекомендую использовать томаты небольшого размера.

Шаг 3

Слабосоленый лосось нарежьте тонкими кусочками. Если кусок рыбы был с кожей, обязательно ее срежьте.

режем рыбу для салата с инжиром и лососем
режем рыбу для салата с инжиром и лососем
Шаг 4

Соберите салат. На плоскую тарелку выложите «подушку» из сыра рикотта, затем в виде короны выложите дольки инжира и томата. В центр выложите кусочки лосося, посыпьте хлопьями перца чили и листочками тимьяна.

выкладываем рикотту для салата с инжиром и лососем
выкладываем рикотту для салата с инжиром и лососем

Готовить – это просто!

Читайте также

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вітаю!

До старту онлайн-курсу залишилось зовсім трохи часу. Слідкуйте за новинами від мене в соціальних мережах

Привет!

До старта онлайн-курса осталось совсем немного времени. Следите за новостями от меня в социальных сетях